Горячие блюда 31.03.2021

Как приготовить цветную капусту в панировочных сухарях в духовке вкусно и быстро?

Готовим быстро. Цветная капуста в панировочных сухарях – очень эффектное угощение. Его можно предложить на обед, ужин или подать на праздничный стол. Польза капусты в сочетании с ярким внешним видом сделают кушанье фаворитом любого застолья. Вместо сушеной паприки можно взять куркуму. Она придаст желтый цвет соцветиям.

Цветная капуста в панировочных сухарях - как приготовить вкусно
Цветная капуста в панировочных сухарях – как приготовить вкусно

Ингредиенты:

Содержание статьи
  1. Ингредиенты:
  2. Как приготовить
  • капуста цветная – 400 г;
  • масло сливочное – 30 г;
  • сыр твердый – 50 г;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • паприка сушеная – 1 ст. л;
  • сухари панировочные – 100 г;
  • вода – 1 л;
  • соль, специи – по вкусу.
Ингредиенты

Как приготовить

Капусту цветную моем. Если она свежая, разделяем на соцветия. Если замороженная – не размораживаем. Варим три минуты после повторного закипания в подсоленной воде. Затем кипяток сливаем, наливаем холодную воду. Через 2 минуты выкладываем в дуршлаг.

Отвариваем капусту

Готовая капуста будет хрустящей. А за счет того, чтоб полежала в холодной воде, сохранит свою форму.

Сцеживаем

В подходящей емкости соединяем сушеную паприку с рубленым чесноком, растопленным сливочным маслом.

Паприка, масло и чеснок

Добавляем соль и черный молотый перец. Можно использовать любые приправы по своему вкусу.

Кладём соль

Все хорошо перемешиваем.

Перемешиваем

Выливаем подготовленную смесь в миску с капустой. Перемешиваем так, чтобы компоненты полностью покрыли соцветия.

Соединяем

Трем на терке твердый сыр, добавляем его к капусте.

Натираем сыр

Всыпаем панировочные сухари. Хорошо перемешиваем.

Панировочные сухари

Форму для выпечки застилаем пергаментом или бумагой для выпечки. Раскладываем соцветия на расстоянии одно от другого.

Раскладываем соцветия

Запекаем угощение в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.

Готовую цветную капусту в панировочных сухарях подаем порционно или на общем блюде.

Цветная капуста в панировочных сухарях в духовке
Цветная капуста в панировочных сухарях в духовке

Сочная, ароматная, очень вкусная капуста украсит повседневное или праздничное меню.

Распечатать
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Adblock
detector