Горячие блюда 22.09.2021

Яйцо, запеченное в помидоре за 15 минут. Нескучно, красиво и вкусно

Если у вас есть упаковка яиц и спелые помидоры, не спешите готовить омлет! Предлагаю попробовать несколько необычную подачу запеченных яиц. Яйцо, запеченное в помидоре – это очень эффектно, нескучно, красиво и вкусно! Все дети будут в восторге, да и взрослые оценят по достоинству.

Яйца запеченные в помидорах в духовке
Яйца, запеченные в помидорах в духовке

Ингредиенты:

  • Оливковое масло;
  • Помидоры;
  • Яйца;
  • Молоко;
  • Пармезан/твердый сыр;
  • Черный перец;
  • Морская соль;
  • Свежая зелень (петрушка, тимьян, розмарин).

Помидоры, запеченные в духовке с яйцом и сыром

1. Смажьте форму оливковым маслом.

2. Подготовьте 8 средних помидоров. С помощью небольшого ножа удалите стебли и выньте ложкой мякоть.

Совет
Наталья Комарова
Наталья Комарова
Интерес к правильному и диетическому питанию возник в связи с проблемой лишнего веса у сына. Благодаря правильному питанию удалось снизить вес на 30 кг и удерживать его до сих пор.
Задать вопрос
Не выбрасывайте мякоть. Из неё можно приготовить что-нибудь вкусненькое, например, домашний томатный соус.

3. Разложите помидоры в подготовленную форму достаточно плотно друг к другу. Разбейте в каждый по 1 крупному яйцу. Влейте по 1 столовой ложке молока и щедро присыпьте пармезаном. Приправьте солью, перцем, другими специями на ваш вкус.

4. Выпекайте 15-17 минут в духовке при 180 С, пока помидоры не станут мягкими. В идеале белки яиц должны полностью приготовиться, а желтки быть все еще жидковатыми. Дайте остыть блюду в течение 5 минут, затем украсьте свежей зеленью и тут же подавайте! Яйца, запеченные в помидорах – это просто очень вкусно, сочно и красиво!

Распечатать
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Adblock
detector