Пьядина – хлеб из Италии с древними корнями. Теперь каждое утро встаю пораньше, чтобы приготовить лепешки к завтраку!
Италия славится мучными изделиями. Пьядина – тонкий хлеб из муки, масла и воды. Благодаря разнообразным ...
Хлеб
Домашний хлеб на хмелевой закваске по старинному рецепту – продукт с забытым вкусом. Хранится в холодильнике 1 месяц!
Термофильные дрожжи, используемые в хлебобулочной промышленности, угнетают микрофлору кишечника и вызывают нарушение обмена веществ. Предлагаю ...
Кростини – итальянские бутерброды с яркой начинкой на один-два укуса. Очень хороши как закуска или перекус. Гости довольны!
Отличие кростини от наших бутербродов в том, что первые очень маленькие, на один-два укуса. Выглядит ...
Интересный рецепт душевного хлеба без муки. А точнее, это ПП батон мультизлаковый-ореховый. И очень вкусный!
Без хлеба не обходится, пожалуй, ни один прием пищи. Некоторые любят пышный сдобный хлеб, другие ...
Рисовые лепешки – великолепная основа для овощной шаурмы. Я наполняю овощным салатом и творожным сыром!
Рисовые лепёшки - настоящая находка для всех любителей необычной выпечки. Их ценность объясняется возможностью приготовления ...
Гороховые лепешки – вместо хлеба, без дрожжей, яиц и глютена. Бюджетно и вкусно!
Если хочется сытно пообедать, можно приготовить гороховые лепешки. Без дрожжей, яиц, пшеничной муки. Блюдо готовится ...
Сухарики для цезаря в домашних условиях. Рецепт салата “Цезарь” 1924 года!
Приготовим салат Цезарь и домашние гренки для салата. Рассмотрим несколько рецептов сухариков для вкуснейшего салата! Салат ...
Берёзовый хлеб с чагой – лучшее средство для борьбы с ожирением, диабетом, гипертонией и для профилактики онкологических заболеваний.
Люди издавна использовали кору деревьев в пищу как один из компонентов при выпечке хлеба, прежде ...
Рецепт приготовления питы в домашних условиях – просто шикарный хлеб Ближнего Востока!
Бездрожжевая пита - это хлеб Ближнего Востока. Во время выпечки на сухой сковороде в лепешке ...
Ржаные финские лепешки – это точно мой любимый хлеб!
Пожалуй, каждая национальная кухня имеет, помимо рецептов обычного дрожжевого хлеба, рецепты хлеба без дрожжей. Это ...
Многие согласятся с мыслью, что когда человечество начало добавлять в рецепт хлеба дрожжи, оно тем самым допустило большую ошибку. Дрожжи вредны для организма.
Но как быть, если хочется хлеба, а в магазине нет такого, чтобы был без дрожжей? Ответ пока один — печь домашний хлеб. Сейчас с появлением современных духовок и мультиварок, а также хлебопечек, испечь домашний хлеб без дрожжей не так уж и сложно.
Мы подготовили для вас сборник хороших рецептов, при помощи которых вы сможете испечь хлеб без дрожжей.
Готовьте с нами!