Пицца 11.11.2019

Творожно-сырная пицца! Всем хороша: без глютена, без мяса и без теста!

В приготовлении творожной пиццы нет сложностей, но есть риск, что одной порции на всех желающих не хватит. Блюдо получается очень соблазнительным, ароматным и аппетитным. В составе нет теста, но много творога и сыра. Запеченные помидоры и шампиньоны придают угощению сочность и сытность. Смесь прованских трав переносит на Средиземноморское побережье.

Творожная пицца, пп рецепт

Ингредиенты:

  • творог – 500 г;
  • белки куриных яиц – 2 шт.;
  • сыр твердый – 100 г;
  • помидоры – 150 г;
  • шампиньоны – 150 г;
  • соль, специи – по вкусу;
  • смесь прованских трав – 1 ч. л;
  • зелень – по вкусу;
  • масло растительное – 1 ст. л.
Ингредиенты для творожной пиццы

Творожная пицца — пп рецепт без муки и без мяса

Помидоры и зелень моем, просушиваем.

Моем помидоры и зелень

Режем помидоры кружочками толщиной 3-4 миллиметра.

Помидоры режем кружочками

Выкладываем томатные кружочки на дно смазанной маслом формы для запекания или противня. Приправляем специями.

Первый слой томаты

Смешиваем в миске творог и тертый на терке твердый сыр. Если считаем калории, то выбираем продукты с минимальным содержанием жира.

Смешиваем творог с сыром

Добавляем белки куриных яиц.

Добавляем белки яиц

Солим, приправляем специями по вкусу и выкладываем в форму, перемешав. При помощи длинного широкого ножа разравниваем творожно-сырную массу.

Выкладываем творожную массу поверх томатов

Моем, чистим и режем пластинками шампиньоны.

Режем пластинками грибы

Выкладываем грибочки на творожную основу. Можно в хаотичном порядке, можно выложить узор.

Выкладываем грибы последним слоем

Все посыпаем специями: прованские травы, смесь специй – пряности могут быть любыми по вкусу хозяйки и ее семьи.

Посыпаем специями и травами

Отправляем творожную пиццу в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Время индивидуально и зависит от особенностей духового шкафа и толщины изделия.

Творожная пп пицца

Готовую пиццу подаем, посыпав рубленой зеленью, в горячем или теплом виде.

ПП пицца без глютена, муки и мяса

Сочная полезная пицца из простых продуктов станет вкусным угощением для всей семьи. И фигура не пострадает.

Распечатать
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Adblock
detector