Домашние дегустаторы вас завалят похвалой и попросят добавки!

Спагетти с шампиньонами и корейской морковью — как в ресторане, только лучше! Простое и невероятно вкусное блюдо без мяса, которое под силу сделать даже начинающим кулинарам. Ингредиенты доступные и не дорогие.

Для приготовления этого блюда вам понадобится:

1. Спагетти 300г
2. Шампиньоны 200г
3. Корейская морковь 70г
4. Соевый соус 1 ст.л.
5. Молотый черный перец

Как приготовить спагетти: рецепт без мяса

Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения и положить туда спагетти. Отварить до готовности (время приготовления спагетти смотрите на пачке)

Грибы помыть и порезать тонкими пластинами

Положить грибы на сковородку, поперчить. Накрыть крышкой и тушить на среднем огне.

Когда грибы пустят сок, добавить соевый соус и пару минут прожарить на сильном огне без крышки

Спагетти выложить на тарелку, сверху часть моркови и грибов. Или можно сразу в кастрюле перемешать спагетти с грибами и морковью.