Горячие блюда 11.10.2018

Рецепт тыквенной каши в мультиварке для очищения

Опишу вкусный и полезный рецепт тыквенной каши с рисом. Всем известно насколько богата тыква витаминами и клетчаткой. Овощ выводит токсины, шлаки и оказывает организму очищающий эффект. Готовить кашу будем в мультиварке, она прекрасно справляется с функцией томления. Благодаря мультиварке процесс приготовления значительно упрощается, причем на вкус это никак не влияет. Каша получается ароматной, хорошо разваренной, сытной и просто потрясающей. Дополнить кашу можно сухофруктами, свежими фруктами, орехами, сыром твердым или творогом. Подсластить вместо сахара можно, например медом или вареньем.

тыквенная каша на молоке в мультиварке

Чтобы приготовить тыквенную кашу в мультиварке понадобится:

  1. Тыква – 800 грамм,
  2. Рис — пол стакана,
  3. Вода – 1 литр,
  4. Ванилин,
  5. Масло – 100 грамм,
  6. Мед,
  7. Молоко – 800 мл.

Как приготовить тыквенную кашу — рецепт с фото

очищаем тыкву

Первым делом нужно выбрать спелую, ароматную тыкву, с сухим закрученным хвостиком. Очищаем от кожуры. Если кожура толстая, грубая и без блеска — это говорит о том, что овощ не молодой. И варить советую такую тыкву дольше, чем обычно.

Тыква кубиками

Нарезаем тыкву на маленькие кусочки, таким образом, томится, будет быстрее.

Выкладываем в чашу мультиварки

В разогретую чашу мультиварки выкладываем нарезанный овощ.

Добавляем рис к тыкве

Промываем рис, пока вода не станет белой, и добавляем к тыкве.

Вливаем воду

Вливаем воду и перемешиваем. Накрываем крышкой, устанавливаем таймер на 40 минут.

Рецепт
Салат с пекинской капустой и апельсином - прекрасный союз вкуса и сочности. Витаминный состав зашкаливает!
Вливаем молоко

По истечении времени проверяем кашу и если попадаются не разваренные куски тыквы, их нужно потолочь или взбить блендером. В чашу вливаем молоко и перемешиваем.

Добавляем ванилин

Добавляем для аромата ванилин, очень вкусно сочетается еще корица и мускатный орех. Все хорошенько перемешиваем, накрываем крышку и варим еще 15 минут. По окончанию времени спускаем  пар и даем каше постоять еще минут 5.

Каша с молоком и тыквой

Наша тыквенная каша на молоке в мультиварке готова, и пока горячая выкладываем по тарелкам. В каждую тарелку добавляю мед, кусочек домашнего масла и еще вливаю по грамм 100 молока, и подаем к столу. В качестве дополнения я добавила измельченные домашние грецкие орехи.  Больше всего я каши люблю с медом, поэтому сахар я не использую. Для тех, кто тыквенную кашу любит густую, советую в тарелку не добавлять молоко.  А что касается детей, в их порцию добавляю кусочки шоколада, так каша съедается без разговоров. Каша к употреблению отлична в любое время дня, она отлично насытит на весь день, подарит заряд бодрости, а оранжевый цвет хорошее настроение.

Вкусная тыквенная каша с молоком

Приятного аппетита!!!

Распечатать
(Пока оценок нет)




Комментариев к статье: 2
  1. Елена

    Милая, не знаю как насчет мультиварки, но я делаю такое блюдо на обычной газовой плите максимум за 15 минут, и никакого блендера потом не требуется, и рис беру — обычный, не пропаренный. Правда, я еще добавляю туда всяких разных круп (какие имеются в наличии, кроме гречки): пшено, ячневую, пшеничную, кукурузную, а под конец — овсяные хлопья. Правда, за такой кашей надо постоянно присматривать, т.к. каша с кукурузой имеет тенденцию быстро подгорать.

    Ответить
    1. Шеф-повар

      Спасибо за полезный комментарий. Суть рецепта была в возможности дать томиться каше при приготовлении, и как вы правильно отметили, в мультиварке смотреть за кашей постоянно не нужно.
      Но всё равно, спасибо что поделились вашим способом приготовления. Успехов Вам и хорошего дня!

      Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Следи за нами в FaceBook.
Все новые статьи и много уникального!
Спасибо, не показывайте мне эту штуку больше!
Друг, не уходи!

Скоро Новый год!

Украсьте праздничный стол замечательной фруктовой ёлочкой!

Фруктовая елочка на праздничный новогодний стол
Adblock
detector