Полезности

Смузи из спелой дыни для похудения. Сочетайте компоненты грамотно. Не добавляйте в дынный смузи молочные продукты и мёд

Напиток сентября – смузи из спелой дыни. Полезная еда для хорошего настроения и похудения. Сочетайте компоненты грамотно! Не добавляйте в дынный смузи молочные, кисломолочные продукты и натуральный мёд.

Смузи из дыни для похудения - рецепт
Смузи из дыни для похудения — рецепт

Сторонники здорового питания и активного образа жизни давно включили в свой рацион густые напитки – смузи. Они отлично насыщают содержат много клетчатки, витаминов и заменяют полноценный прием пищи. В августе — сентябре обязательно приготовьте дынный смузи.

Заметки на полях
Наталья Комарова
Наталья Комарова
Интерес к правильному и диетическому питанию возник в связи с проблемой лишнего веса у сына. Благодаря правильному питанию удалось снизить вес на 30 кг и удерживать его до сих пор.
Задать вопрос
Ароматная дыня — это овощ из семейства тыквенных. Она содержит серотонин, который повышает настроение. У дыни невысокая калорийность всего 30-38 ккал, поэтому продукт показан для диетического питания. Овощ обладает желчегонным, мочегонным эффектом и полезен при болезнях печени и почек. Регулярное употребление дыни повышает гемоглобин и улучшает эластичность сосудов.
Однако, есть у этого продукта один недостаток –дыня сложно сочетается со многими привычными компонентами, используемыми для приготовления смузи. Категорически запрещается кушать дыню с мёдом, это может вызвать кишечные заболевания.

Рекомендации

Поэтому в качестве подсластителя я рекомендую использовать дынный «мёд». Этот сладкий продукт можно купить в магазине органического питания или приготовить самостоятельно путем уваривания сока дыни.

С чем сочетается дыня в смузи?

Овощ плохо сочетается с молочными продуктами. Поэтому используйте растительное молоко. Я смешала смузи с молоком из лесных орехов.

В качестве загустителя можно использовать овсяное толокно, кунжутную, рисовую муку или измельченные семечки, орехи. Я попробовала вариант с кунжутной мукой и осталась довольна сочетанием вкусов. К тому же мука из кунжута это общепризнанный суперфуд. Она содержит рекордное количество кальция и относится к диетическим продуктам питания.

Как и большинство смузи напиток лучше всего употреблять в охлажденном виде. В этом рецепте будем использовать в качестве льда замороженные шарики дыни. Для приготовления напитка лучше всего подойдет мощный погружной блендер, на крайний случай используйте соковыжималку терку или другой измельчитель.

Рекомендую не менять кардинально состав смузи, а вот с пропорциями можно импровизировать в зависимости от желаемой густоты и вкуса.

Ингредиенты:

  • дыня – 250 г + 50 г для шариков;
  • дынный «мёд» – 1,5 ст. л.;
  • кунжутная мука – 1,5 ст. л.;
  • растительное молоко (лесной орех) – 250 мл.
Ингредиенты

Как сделать смузи из дыни

С помощью специальной ложки сформировать из мякоти дыни шарики. Заморозить их в морозилке.

Замораживаем шарики дыни

Кунжутную муку замочить в 50 мл растительного молока. Оставить на 20 минут для разбухания.

Замачиваем муку

Дыню очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками.

Режем дыню кубиками

Выложить кубики дыни в чашу блендера, добавить дынный «мёд».

Дыня и дынный мёд

Взбить массу до однородности. Ввести смесь муки и молока.

Вводим смесь муки

Добавить остальное молоко, взбить смузи в крепкую пену. По желанию можно слегка посолить напиток.

Взбиваем

В чашку для подачи смузи выложить замороженные шарики дыни, влить смузи.

Выкладываем шарики дыни

Напиток подать к столу с трубочкой. У смузи из дыни густая текстура, приятный средний сладкий вкус и аромат дыни.

Дынный смузи - рецепт с фото
Дынный смузи — рецепт с фото
Распечатать
(Пока оценок нет)

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных