Сладкие кабачковые оладьи с ананасовым вкусом за 10 минут. Рецепт подойдет для ПП и диетического питания

Метод: жарка Порций: 1 Кухня: народная Время на подготовку: 5 мин Время приготовления: 10 мин

Необычные сладкие оладьи из кабачков с ананасовым вкусом и нежной структурой – лучший завтрак для детей и взрослых! Рецепт подойдет для ПП и диетического питания. Время приготовления не более 10 минут.

Оладьи из кабачков сладкие, рецепт приготовления на сковороде

Кабачковые оладьи – самое популярное блюдо в сезон. Доступный и недорогой овощ имеет нейтральный вкус, приятную структуру и ценится хозяйками за универсальность. Из кабачка можно приготовить великолепный суп, голубцы, запеканку и салат. Очень часто из кабачка готовят десерты, компоты на зиму, кексы и смузи.

Содержание статьи

Попробуйте сладкие оладьи из кабачка, которые готовятся за считанные минуты и наверняка придутся по вкусу вашим родным. Сочетание меда и ванилина придают кабачку ананасовый вкус, и никто не определит, что оладьи готовились из этого овоща.

Советы и рекомендации

Наталья Комарова

Интерес к правильному и диетическому питанию возник в связи с проблемой лишнего веса у сына. Благодаря правильному питанию удалось снизить вес на 30 кг и удерживать его до сих пор.

Задать вопрос

Для диетической версии добавьте в тесто мёд или органический сироп. Если вы придерживаетесь нестрогой диеты, допускается мед заменить на сахар.
Для аромата в оладьи можно добавить ванилин, какао, корицу, кардамон или бадьян, и каждый раз экспериментировать со вкусами.
Небольшие добавки творога, сыра, яблочного пюре тоже будут весьма кстати.
Для обжаривания используйте немного рафинированного растительного масла и сковороду с антипригарными свойствами.

Ингредиенты:

кабачок – 1 шт.;
яйцо – 1 шт.;
ванилин – на кончике ножа;
мука – 100-120 г;
мёд – 1-1,5 ст. л.;
растительное масло – 2 ст. л.
сметана – 2 ст. л.
соль – щепотка;
разрыхлитель – 1 ч. л.

Сладкие оладьи из кабачков — самый вкусный рецепт

Если у кабачка жёсткая кожица, её необходимо удалить.

Натереть кабачок на средней терке и отжать. Выложить кабачковую кашу в миску, добавить соль и мёд. Перемешать массу.

Вбить яйцо.

Выложить сметану. Перемешать содержимое миски.

Добавить разрыхлитель и муку.

Перемешать. Должна получиться густая масса, стекающая с лопатки широкой лентой. Оставить тесто при комнатной температуре на 10 минут.

Сковороду с маслом раскалить. Столовой ложкой выложить тесто на сковороду и обжарить в течение одной-двух минут до румяной корочки.

Перевернуть оладьи и продолжать готовить также.

Изделия переложить на тарелку для подачи, добавить для украшения немного свежих ягод и листиков мяты. Подать сладкие вкусные оладьи к столу. Блюдо обязательно понравится вашим родным и близким, особенно детям. Дополнить подачу можно медом, сметаной и горячими напитками.

Вкусные сладки оладьи из кабачков - простой рецепт — Вкусные сладки оладьи из кабачков — простой рецепт

Распечатать

(Пока оценок нет)