Новогодние имбирные пряники – шикарный подарок близким своими руками
Пряные, ароматные, вкусные новогодние имбирные пряники. Лакомство для детей и взрослых – прекрасный вариант для подарков и сладких сюрпризов. Время выпечки всего 15 минут. Просто посмотрите, как они красиво и аппетитно получились. Готовить и есть такое кулинарное произведение очень приятно!
Ингредиенты:
- Мука – 450 гр
- Сахар – 220 гр
- Масло – 120 гр
- Мед – 100 гр
- Яйцо – 2 шт.
- Апельсин – 1 шт.
- Лимон – 1 шт.
- Имбирь – 1 ст. ложка
- Корица – 1 ст. ложка
- Разрыхлитель – 1 ч. ложка
- Мускатный орех – ½ ч. ложки
Рецепт новогодних пряников
С лимона и апельсина снять цедру мелкой теркой.
Добавить к ней сахар и тщательно растереть, чтоб цедра отдала сахару свой аромат.
В отдельной миске смешать все сухие ингредиенты: муку, корицу, имбирь, мускатный орех и разрыхлитель.
Мягкое сливочное масло сложить в чашу миксера Взбить его до пышности.
Добавить сахар и продолжить взбивание.
По одному ввести яйца, каждый раз перемешивая массу.
Добавить мед и перемешать.
К полученной массе добавить сухие ингредиенты. Всыпать по 1 ст.ложке, каждый раз тщательно размешивая тесто.
Мягкое тесто охладить перед выпечкой от 30 минут.
Раскатать тесто в тонкий пласт. Лучше всего делать это между двумя листами пекарской бумаги.
Из теста вырезать формочкой изделия.
Выпекать пряники 12-15 минут при 180С.
Готовые пряники охладить на решетке.
Украсить готовые изделия айсингом или покрыть шоколадом.
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!