Торты и десерты 21.12.2021

Новогодние имбирные пряники – шикарный подарок близким своими руками

Пряные, ароматные, вкусные новогодние имбирные пряники. Лакомство для детей и взрослых – прекрасный вариант для подарков и сладких сюрпризов. Время выпечки всего 15 минут. Просто посмотрите, как они красиво и аппетитно получились. Готовить и есть такое кулинарное произведение очень приятно!

Новогодние имбирные пряники - пошаговый рецепт
Новогодние имбирные пряники – пошаговый рецепт

Ингредиенты:

  • Мука – 450 гр
  • Сахар – 220 гр
  • Масло – 120 гр
  • Мед – 100 гр
  • Яйцо – 2 шт.
  • Апельсин – 1 шт.
  • Лимон – 1 шт.
  • Имбирь – 1 ст. ложка
  • Корица – 1 ст. ложка
  • Разрыхлитель – 1 ч. ложка
  • Мускатный орех – ½ ч. ложки

Рецепт новогодних пряников

С лимона и апельсина снять цедру мелкой теркой.

Добавить к ней сахар и тщательно растереть, чтоб цедра отдала сахару свой аромат.

В отдельной миске смешать все сухие ингредиенты: муку, корицу, имбирь, мускатный орех и разрыхлитель.

Мягкое сливочное масло сложить в чашу миксера Взбить его до пышности.

Добавить сахар и продолжить взбивание.

По одному ввести яйца, каждый раз перемешивая массу.

Добавить мед и перемешать.

К полученной массе добавить сухие ингредиенты. Всыпать по 1 ст.ложке, каждый раз тщательно размешивая тесто.

Мягкое тесто охладить перед выпечкой от 30 минут.

Раскатать тесто в тонкий пласт. Лучше всего делать это между двумя листами пекарской бумаги.

Из теста вырезать формочкой изделия.

Выпекать пряники 12-15 минут при 180С.

Готовые пряники охладить на решетке.

Украсить готовые изделия айсингом или покрыть шоколадом.

Домашние новогодние пряники своими руками - рецепт
Домашние новогодние пряники своими руками – рецепт
Распечатать
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных