Творожный домик — десерт без выпечки

Часто у нас остается творог, но фантазии уже не хватает, чтобы придумать что-то новое, кроме сырников и ватрушек. Творожный домик (торт без выпечки) хорошая альтернатива привычным десертам. Помимо того, что он быстро готовится, в его составе минимум калорий.

Вам понадобится:

1. 1 пачка галетного печенья (14-18 штук);
2. 150г сахарного песка;
3. щепотка ванильного сахара;
4. 1 банан;
5. 2ст.л. сметаны;
6. 1 плитка шоколада;
7. ½ стакана молока;
8. 30-50г сливочного масла.

Время подготовки: 30 минут.

Время замерзания: 2-4ч.

Количество порций: 4-6 штук.

Пошаговый способ приготовления с фото

Творог протираем через сито для получения однородного состояния. В глубокой кастрюле соединяем творог и сахарный песок. Смешиваем до однородной массы.

Перед составлением домика, каждое печенье необходимо смочить в молоке. Окунаем и сразу устанавливаем.

На стол выкладываем пищевую пленку. Выкладываем, смоченное в молоке, печенье по 3 штуки в ряд, 3 ряда. На средний ряд кладем ½ творога. На него банан. Устанавливаем стены домика. Сверху заполняем пространство творогом. На крышу также укладываем печеньем, смоченным в молоке. Также не забываем устанавливать боковые стены из печенья. Заворачиваем в пищевую пленку. Кладем в морозилку на 30 минут.

В глубокой тарелке, которую можно поместить в микроволновку, кладем сливочное масло и шоколад. Ставим в микроволновку на 30 секунд. Перемешиваем. Ставим еще на 20 секунд. Достаем, перемешиваем. Повторяем процедуру, пока шоколад не станет однородным.

Достаем домик и смазываем верхний слой шоколадом. Ставим в морозилку на час. Достаем. Переворачиваем и промазываем другую сторону. Так можно смазать каждую сторону домика.

Домик в готовом виде.

Нарезаем на порционные куски.

Готовьте вместе с нами по видео:

Приятного аппетита.