Торты и десерты

Все, кто попробуют этот десерт, уже не захотят, есть покупное мороженое

Как только начинаются первые жаркие деньки, всегда хочется побаловать себя охлаждающим и сладким мороженым. Мы быстро бежим в магазин и покупаем свое любимое мороженое или же вообще любое, которое попадётся на глаза. Но после приготовления собственного десерта по этому рецепту, у Вас появится новое любимое мороженое. Все, кто попробуют его, уже не захотят, есть покупной продукт.  Ведь куда лучше самим приготовить настоящее домашнее лакомство, которое состоит только из натуральных ингредиентов. Оно получится нежной кремовой текстуры с ярко выраженным сливочным вкусом. А этого так не хватает покупным мороженым. Но ещё наше мороженое без масла и без яиц и имеет настоящий бананово-кокосовый вкус. И добьёмся мы его не с помощью ароматизаторов, а с использованием именно банана и кокосовой стружки. Так мы точно знаем, что в нашем мороженом только натуральные продукты. Заморозьте готовую массу в формочках и в результате получите привлекательный и аппетитный десерт. Особенно хорошо угощать такой вкуснятиной детишек, которые будут в восторге от этого угощенья.

Домашнее мороженое без масла

Ингредиенты для мороженого без масла и яиц:

  1. Бананы — 1 шт.
  2. Кокосовая стружка — 50 г
  3. Печенье Мария – 2 -3 шт.
  4. Сахар — 80 г
  5. Сливки (жирностью от 10 %) — 200 мл
Ингредиенты

Как приготовить мороженое без масла из сливок:

В небольшую кастрюльку вливаем сливки, высыпаем сахар и кокосовую стружку.

Сливки, сахар, кокосовая стружка

Ставим на огонь и доводим до кипения.

Варим, постоянно помешивая где-то 3 минуты.

Снимаем с огня и оставляем охлаждаться.

Охлаждаем массу

Смесь отправляем в емкость кухонного комбайна с насадкой в виде металлического ножа.

Нарезаем бананы и добавляем в комбайн.

Так же крошим печенье.

Крошим печенье

Измельчаем и получаем массу однородной консистенции.

Однородная масса

Разливаем её по любым удобным вам формочкам.

Разливаем по формочкам

Отправляем в морозильную камеру на 3-4 часика.

По истечению времени уже можно лакомиться домашним мороженым.

Приятного аппетита.

Домашнее мороженое без яиц
Распечатать
(Пока оценок нет)
Комментариев к статье: 3
  1. Алла

    Какова калорийность мороженого?

    Ответить
    1. Шеф-повар

      На то количество, что указано в рецепте, в среднем, 1055 Ккал. Почему в среднем, потому что размер бананов разные, печенье тоже может отличаться, ну и кокосовая стружка разная бывает.

      Ответить
  2. Александр

    Прекрасные рицепты

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных