Десерт из клубники и творога или быстрые блины из неузнаваемого теста!

Автор:

Десерт из клубники и творога — блины из тостового хлеба – оригинальная альтернатива блинчикам с начинкой. Если нет желания жарить блины, можно воспользоваться обыкновенным тостовым хлебом. Обрезав корочки с каждого кусочка, нужно получившиеся заготовки раскатать скалкой. Такую диетическую основу можно наполнить любой начинкой. Затем сформировать рулетики и обжарить их на растительном масле, предварительно искупав в яйце. Простой десерт для тех, кто хочет удивляться и удивлять.

Блины из тостового хлеба

Ингредиенты:

  1. тостовый хлеб – 6 кусочков;
  2. творог – 100 г;
  3. клубника – 80 г;
  4. сметана – 1 ст. л;
  5. сахар – 2 ст. л;
  6. яйца куриные – 2 шт.;
  7. масло растительное – 20 мл.

Ингредиенты

Как приготовить блины из хлеба для тостов

Тостовый хлеб берем свежий, чтобы было легче его раскатывать.

Хлеб

Обрезаем корочки.

Обрезаем корочки

Каждый ломтик раскатываем скалкой до получения прямоугольных лепешек.

Раскатываем

Клубнику сортируем, отрываем хвостики, моем и обсушиваем на бумажных полотенцах. Выбираем крепкие ягоды.

Клубника

Каждую ягодку разрезаем на лепестки толщиной 1,5-2 мм.

Нарезаем

Творог подойдет любой жирности. Главное, чтобы был свежий без кислинки. Помещаем его в подходящую для приготовления начинки емкость.

Творог

Добавляем к творогу сахар и сметану. Количество сахарного песка регулируем в соответствии со своими предпочтениями.

Добавляем сахар и сметану

Все перемешиваем до однородности.

Перемешиваем

На один конец тостовой пластинки выкладываем немного творога. По нему раскладываем три-четыре клубничных лепестка.

Выкладываем начинку

Сворачиваем рулетики.

Рулетики

Обмакиваем заготовки во взбитых яйцах.

Обмакиваем в яйцах

Выкладываем в сковороду, где уже хорошо разогрели масло.

Выкладываем на сковороду

Жарим до румяной корочки со всех сторон. Затем выкладываем на бумажные салфетки, чтобы убрать излишний жир.

Обжариваем

Подаем в горячем или теплом виде. Можно предложить любимый соус: шоколадный, ягодный, сметанный. Вкусно с медом или мороженым.

Вкусные быстрые блины

Сочная начинка из клубники и творога прекрасно гармонирует с хлебной основой и яичной пропиткой. Получаются блинчики из неузнаваемого теста. Подруги и соседки сразу же попросят рецепт, а узнав, из чего сделаны рулетики, будут приятно удивлены. Вкусный десерт для задушевного чаепития без хлопот и возни.

Блины из хлеба с начинкой

Метки записи:  
Распечатать этот рецепт Распечатать этот рецепт
Понравился рецепт? Не забудьте поддержать лайком и репостом!
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Ваше имя *

Ваш email *

Ваш сайт

Ваш отзыв *

* Обязательные для заполнения поля