Горячие блюда 30.03.2018

Рецепт творожно-овощных котлет, который покорил не одну хозяйку

Мы привыкли, что котлеты – это мясное блюдо, которое подают к гарниру с соусом или салатом. Но, сегодня приготовим нечто оригинальное. Рецепт творожно-овощных котлет без мяса покорил уже не одну хозяйку. Состав довольно прост, но само сочетание продуктов дает новые вкусовые оттенки.

 Картофельные котлеты с творогом

Состав блюда:

  1. пюре картофельное 200 грамм;
  2. яйцо;
  3. мука кукурузная 4-5 ст.л.;
  4. творог 100 грамм;
  5. чеснок, зелень, соль, специи по вкусу;
  6. по желанию растительное масло для жарки
 Котлетки без мяса

Приготовление:

Чеснок и зелень порубить мелко. Все ингредиенты смешать до однородного состояния.

Содержание статьи
  1. Состав блюда:
  2. Приготовление:

Если масса слегка жидковата – подсыпать еще кукурузной муки. Отставить на час.

Жарить, как обычные котлеты на масле, либо на антипригарной сковороде.

Подавать с томатным или сметанным соусом, кабачковой икрой.

 Блюдо в разрезе

Приведенный состав не является строгой догмой, варьировать количество компонентов не запрещается, одни можно заменить на другие. Например, если нет готового картофельного пюре, то можно вместо него потереть сырую картошку.

Распечатать
(Пока оценок нет)




Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Следи за нами в FaceBook.
Все новые статьи и много уникального!
Спасибо, не показывайте мне эту штуку больше!
Друг, не уходи!

Скоро Новый год!

Украсьте праздничный стол замечательной фруктовой ёлочкой!

Фруктовая елочка на праздничный новогодний стол
Adblock
detector