Всегда на кухне чего-то не хватает, что-то идет не так, где-то не получается. Иногда ситуация кажется безвыходной, проблема раздражает и в результате все валится из рук. Даже небольшая заминка в вашем плане рушит весь замысел, что сказывается, в первую очередь, на настроении. Так зачем делать себе нервы, как сказали бы в Одессе. Из любой ситуации есть выход и мы сейчас это докажем.
Предлагаем несколько лайфхаков (полезных советов), о которых вы возможно даже не знали. Многое вас удивит своей простотой и находчивостью, на что-то вы скажите: “Ну это же элементарно, почему я сама не додумалась!” Просто ознакомьтесь с тем, что вам обязательно пригодится на кухне, облегчив свою повседневную жизнь.
Как правильно охлаждать напитки
Ну что еще за вопрос? Закинул кубики льда и готово. Но лед для напитков — это не правильно. Оттаивая, вода смешивается с остальной жидкостью, тем самым разбавляя ее и меняя вкус самого напитка.
Правильнее использовать замороженные ягоды.
В стакан с соком или компотом для охлаждения положить несколько ягод замороженного винограда, вишни или клубники.
Нагреваясь, ягоды будут отдавать холод напитку, но не станут разбавлять его вкус.
Как надолго уберечь лимон от обветривания
Чтобы нарезанный лимон дольше оставался свежим, недостаточно просто хранить его в холодильнике. Можно, конечно, замотать срез пищевой пленкой, но это неудобно. Каждый раз разматывать и заматывать. Есть более простой и надежный способ.
Срезанную шапку лимона не использовать, а оставить.
При дальнейшей нарезки лимона оставшуюся шапку прикладывать к срезу. А чтобы она не скользила, прикреплять ее зубочисткой.
Лимон всегда свеж и без мороки с пакетами или пищевой пленкой.
Как избавиться от масляных потеков на бутылке
Практически всегда, как бы аккуратно не выливали растительное масло, на бутылке остаются потеки. Они растекаются до самого низа, пачкаю всю бутылку.
Чтобы такого не было, обмотайте бутылку бумажной салфеткой.
Зафиксируйте салфетку канцелярской резинкой.
Теперь капли с горлышка будут попадать не на бутылку, а на салфетку. Выкинул ее и все чисто.
Как открыть банку за 3 секунды
Банки с закруткой — отличное изобретение, гораздо удобнее советских одноразовых крышек. Но иногда их откупоривание превращаются в настоящую пытку. Не мучайтесь сами и не зовите на помощь мужчин. Буквально за 5 секунд крышка с легкостью откроется.
Способ № 1
В емкость с горячей водой поместите банку крышкой вниз на 5-7 секунд.
Способ № 2
Ножом подденьте крышку до щелчка. Возможно понадобиться сделать от 1 до 3 поддеваний, стараясь попасть между пазами крышки.
Какой бы способ не выбрали, крышка с легкостью откроется хоть от горячей воды, хоть от механического вмешательства.
Как развязать целлофановый пакет
О пакетах и пакетиках можно слагать целые легенды.
Иногда неподдающиеся пакеты просто рвутся в бешенстве, рассыпая все свое содержимое.
Теперь просто успокойтесь, вдохните и на раз, два, три и скрутите завязанные концы пакета в плотную трубочку.
Далее просто подталкиваем свернутый конец, он замечательно выходит из узла.
Идеально! Пакет цел, продукты не рассыпаны.
Как правильно хранить крупы
Разнообразие круп и других сыпучих продуктов доходит, как минимум, до десятка в каждой семье. Не всегда есть возможность приобрести для них специальные пластиковые или стеклянные контейнеры. Хранить же в коробках или пакетах небезопасно, т.к. там может завестись пищевая моль. А еще такая тара портится, рвется и рассыпает продукты.
Рекомендуем раз и навсегда избавится от этой проблемы.
Храните сыпучие продукты в обычных пластиковых светлых бутылках. Так вы быстро увидите и найдете нужную крупу, знаете что следует докупить в первую очередь. А еще в такой таре никогда не заведется моль и упаковка точно не разобьется и не рассыпется.
Единственное условие, использовать следует только бутылки с широким горлышком. Естественно перед использованием их следует тщательно вымыть и высушить.
Пользуйтесь с удовольствием и пусть хлопоты будут только приятные, а кухонные проблемы останутся в прошлом.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!