Малосольные огурцы в пакете за 5 минут — удивляем гостей необычной свежестью и ароматом закуски!

Автор:

В любое время года  очень быстро и просто можно замариновать огурчики. За минимальное количество времени мы получаем малосольные, пряные, ароматные огурцы. Они получаются хрустящими и сочными. Это отличное дополнение к молодому отварному картофелю, к которому иногда не хватает солёной и пикантной закуски. Малосольные огурцы, приготовленные по этому рецепту, быстрая замена огурцам из банки, которым необходимо минимум 2-3 дня для полноценного маринования. Вкус немного отличается, но и огурцы, приготовленные по нашему рецепту, отличаются неимоверной свежестью, ароматностью и легкостью готовки. Рабочей емкостью послужит полиэтиленовый пакет, с помощью которого проще простого перемешать и замариновать огурцы. Такую закуску можно преподнести гостям к неожиданному их приходу, приготовив огурцы за 5 минут.

Малосольные огурцы

Ингредиенты:

  1. Огурцы 500-600 г
  2. Соль  - 1 ч. л.
  3. Сахар -0.5 ч.л.
  4. Укроп -  10 г
  5. Чеснок  - 2-3 зубчика

Ингредиенты

Малосольные огурцы в пакете — пошаговый рецепт

Моем огурцы, зелень, чистим чеснок.

Моем овощи и чистим чеснок

Отрезаем кончики у огурцов. Разрезаем каждый огурец на 2-4 части по длине.

Нарезаем огурцы

Выкладываем их в полиэтиленовой пакет.

Укроп  мелко измельчаем.

Чеснок  пропускам через пресс или шинкуем мелко ножом.

Уроп и чеснок

Солим и добавляем сахар в  содержимое пакета.

огруцы в пакете

Завязываем пакет на узел, оставляя внутри воздух.

Завязываем пакет

Трясём пакет 2-3 минуты, перемешивая таким образом ингредиенты. Оставляем пакетик в холодильнике на 20 минут.

Конечно, чем дольше их мариновать, тем они становятся насыщеннее. Но даже половины времени для маринования хватит, чтобы они достаточно пропитались и стали пряными и ароматными.

Приятного аппетита.

малосольные огурцы в пакете

Распечатать этот рецепт Распечатать этот рецепт
Понравился рецепт? Не забудьте поддержать лайком и репостом!
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Ваше имя *

Ваш email *

Ваш сайт

Ваш отзыв *

* Обязательные для заполнения поля