Полезности 11.06.2020

Розмарин – какими лекарственными свойствами он обладает?

Какими лекарственными свойствами обладает розмарин? В какой форме лучше всего усваивается розмарин? Что содержит розмарин? Когда лучше всего собирать и сушить розмарин? Рецепт согревающего настоя с розмарином.

Розмарин – это дикое растение в Средиземноморье. Культивируется во многих странах, в том числе в России. Розмарин чувствителен к низким температурам, поэтому выращивается в нашем климате однолетнее растение. Только в горшке дома он может расти годами.

Розмарин – когда лучше собирать и сушить?

Розмарин

Собирать розмарин лучше всего в начале цветения или сразу после его окончания, т.е. на рубеже мая и июня.

Что содержит розмарин?

Розмарин содержит много ценных для здоровья веществ, в том числе:

  • 2% эфирного масла, которое содержит цинеол, камфен и борнеол,
  • розмариновую кислоту,
  • флавоноидные соединения,
  • фенольные кислоты,
  • дубильные вещества,
  • терпены.

Розмарин – какие полезные свойства?

Розмарин - специя

Розмарин – это трава, которая обладает многими полезными для здоровья свойствами. Многие исследования показали, что экстракт розмарина обладает свойствами:

  • антиоксидантными,
  • противовоспалительными,
  • противодиабетическими,
  • противоопухолевыми,
  • антибактериальными,
  • дезинфицирующими,
  • желчегонными.

Розмарин, добавляемый в согревающие ванны, помогает при мышечных болях, ревматических заболеваниях и периферических расстройствах. Он также укрепляет кровеносные сосуды.

Существуют исследования, которые подтверждают, что соединения розмарина действуют на центральную нервную систему. Содержащаяся в нем розмариновая кислота блокирует реакцию организма на стресс. Благодаря ему мы становимся спокойнее. Кроме того, содержащиеся в розмарине соединения стимулируют память и концентрацию. Масло розмарина иногда используется в качестве средства против мигрени. Розмарин также помогает в запоминании – сам запах этой травы стимулирует деятельность мозга. Это может также использоваться для борьбы с депрессией и апатией.

Розмарин обладает бактерицидным действием и может использоваться в качестве дезинфицирующего средства. Эфирное масло розмарина, применяемое снаружи, подкожно расширяет капилляры, вызывая легкую гиперемию. Удаляет вредные продукты обмена веществ из тканей, благодаря чему облегчает боль различного происхождения.

Розмарин также рекомендуется при расстройствах пищеварения, таких как метеоризм и запоры. Еда и напитки, содержащие розмарин, повышают секрецию желудочного сока и желчи. По этой причине стоит добавлять розмарин в блюда, богатые белками и жирами. Розмарин, стимулирующий пищеварение и аппетит, может быть использован в качестве средства для ускорения выздоровления после операции или тяжелой болезни.

Антибактериальные и антиоксидантные свойства розмарина используются в косметике. Фенольные соединения, содержащиеся в этом растении, подавляют процесс старения кожи, нейтрализуя свободные радикалы. Экстракты масла розмарина помогают в борьбе с целлюлитом – могут использоваться для массажа бедер и ягодиц.

Антиоксиданты, содержащиеся в розмарине, также противодействуют раку и сердечно-сосудистым заболеваниям.

Розмарин укрепляет иммунитет, поэтому рекомендуется пить напитки на основе меда, цитрусовых и розмарина, особенно осенью и зимой.

Розмарин – в какой форме он лучше всего усваивается?

Специи

Активные вещества розмарина плохо растворимы в воде, намного лучше в маслах и спирте. Следовательно, масляные экстракты, настойки или вино показывают лучшие лечебные свойства.

Масло розмарина нельзя использовать перорально. Это может быть опасно для детей и для беременным женщинам.

Масло розмарина можно использовать для расслабляющего массажа, а также для антибактериальных ванн.

Розмарин особенно рекомендуется людям, склонным к перхоти, себорее и жирным волосам. В домашней косметике розмарин хорошо сочетается с тонерами, масками и масляными смесями для ухода за жирной и угревой кожей.

Это растение укрепляет корни волос, поэтому регулярное смазывание маслом стимулируют их рост.

Распечатать
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Комментариев к статье: 9
  1. Женя

    Здравствуйте! А не знаете, можно ли применять отвар розмарина от прыщей?

    Ответить
    1. Шеф-повар

      Да, отвар розмарина эффективен в борьбе с гнойными высыпаниями, особенно у подростков.

      Ответить
  2. Семен

    А как пить отвар из розмарина? Есть рецепт?

    Ответить
    1. Шеф-повар

      Семен, добрый день. Да, есть такой рецепт отвара розмарина.

      15 г сухих листьев завариваем в 0,5 л кипятка, потом настаиваем 15-20 минут на водяной бане. Пьем до еды по 2 ст.л.

      Ответить
  3. Валя

    Здравствуйте! Спасибо за статью. Может знаете, можно ли розмарин выращивать дома?

    Ответить
    1. Шеф-повар

      Валя, добрый день! Да, его можно выращивать дома на солнечной стороне. Летом рекомендую на дачу вывозить на свежий воздух.

      Ответить
  4. Лена

    А как чай можно розмарин заваривать?

    Ответить
    1. Шеф-повар

      Да, конечно. Чай с розмарином можно пить и даже нужно. Полезная травка.

      Ответить
    2. Шеф-повар

      Вот еще рецепт нашла, как заваривать розмарин для улучшения кровообращения Как заваривать розмарин

      Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Adblock
detector