Полезности 16.07.2020

Уникальная морсотерапия для восстановления сил и укрепления иммунитета: рецепт морса из вишни!

В жаркие летние дни стаканчик домашнего морса из вишни прекрасно утолит жажду и восполнит силы организма. Ведь в нем богатый витаминный и минеральный состав. Напиток помогает в профилактике кишечных инфекций, восстанавливает микрофлору после приема антибиотиков. Вишневый морс снимает усталость, положительно влияет на психоэмоциональный фон человека, то есть поднимает настроение.

Морс из вишни - рецепт с фото

Ингредиенты:

  • вишня – 350 г;
  • вода – 2 ;
  • сахар – 200 г.
Ингредиенты для вишневого морса

Как приготовить вишневый морс

Вишню сортируем, удаляем хвостики и некачественные ягодки. Моем их и освобождаем от косточек.

Удаляем косточки из вишни

Перекладываем вишню в миску и толчем при помощи картофелемялки или вилки. Так получаем некоторое количество сока.

Толчем вишню

Выкладываем вишню в ситечко или на дуршлаг, чтобы стек сок. Емкость с соком отставляем в сторону. Он пригодится позе.

Даем соку стечь

В кастрюлю подходящего объема наливаем воду, доводим до кипения и добавляем вишню. Варим 5 минут.

Затем вишню отбрасываем на дуршлаг так, чтобы жидкость выливалась в кастрюльку. Можно ягоды пюрировать и добавить в компот. А можно использовать в качестве начинки для пирогов. А для морса взять только компот, который получился после процеживания вареной вишни.

Варим вишню

Делаем огонь тише и всыпаем сахар в кастрюлю с компотом. Снова доводим до кипения. Варим минуту.

Всыпаем сахар или мед

Выключаем нагрев и вливаем вишневый сок.

Вливаем сок в отвар

Готовый морс из вишни выливаем в кувшин и охлаждаем.

Морс из вишни - рецепт с фото

Подаем напиток в холодном виде летом и в подогретом зимой.

Существует даже морсотерапия. Пациентам для восстановления сил после операций или долгих болезней прописывают пить по 250 миллилитров морса в течение двух недель ежедневно. Такой прием помогает восполнить витаминные запасы организма и поднять его тонус, укрепить иммунитет и укрепить психическое здоровье человека. Вот почему напиток станет замечательным способом утолить жажду и поднять настроение.

Распечатать
(Пока оценок нет)

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Adblock
detector