Салаты 5.12.2019

Рецепт чернослива со свеклой — ещё одно эффективное очищающее блюдо для организма!

Угощение для похудения и очистки организма – чернослив со свеклой. Рецепт блюда прост и незатейлив, а вкус незабываем и гармоничен. Вареная или запеченная свекла в союзе с яблоком и сухофруктами очень хороши. Заправка на основе оливкового масла с медом прекрасно дополняет вкус салата. При желании можно варьировать состав в соответствии с ассортиментом холодильника.

Чернослив со свеклой, рецепт салата без майонеза

Ингредиенты:

  • свекла – 1 шт.;
  • яблоко – 1 шт.;
  • чернослив – 50 г;
  • мед – 1 ст. л;
  • масло оливковое – 1 ст. л;
  • перец черный молотый – 1/3 ч. л.
Продукты для салата с черносливом и свеклой

Чернослив со свеклой без майонеза — пошаговый рецепт

Свеклу моем и отправляем в кастрюлю с водой, отвариваем до готовности 40-50 минут после закипания. Можно запечь корнеплод в духовке, завернув в фольгу. Чтобы ускорить процесс готовки можно разрезать свеколку на части.

Готовый овощ остужаем, очищаем.

Очищаем свеклу

Чернослив кладем в холодную воду, моем. Заливаем кипятком и вынимаем через 2-4 минуты. Хорошо моем так, чтобы в складках сухофрукта не осталось песка и грязи. Если чернослив сушеный, его нужно отварить в течение 2-3 минут и настоять еще столько же. Подготовленные сушеные сливы охлаждаем, режем соломкой.

Режем чернослив

В глубокую миску выкладываем порезанную соломкой свеклу.

Свекла в миске

Добавляем яблоко, очищенное от кожуры и порезанное брусочками такого же размера, как и свекла.

Добавляем яблоки

Порезанный чернослив отправляем в миску с компонентами салата.

Немного чернослива

Готовим заправку. В плошке соединяем оливковое масло, мед и черный молотый перец.

Заправка для салата

Заправку хорошо перемешиваем, поливаем ею салат.

Поливаем салат соусом

Все тщательно перемешиваем. Настаиваем 5 минут и подаем.

Даем салату настояться

Готовый салат с черносливом и свеклой подаем порционно или на общем блюде. Для декора и разнообразия вкуса можно добавить любимую зелень. Можно обойтись без нее.

Салат фитнес со свеклой черносливом и яблоком

Сочный витаминный салат понравится всем, кто любит есть полезно.

Распечатать
(1 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Adblock
detector