Салаты 23.02.2019

Салат Танк на 23 февраля!

Большие и маленькие мужчины в семье точно будут удивлены, если на столе появится салат «Танк». Приготовленный без мяса, он утолит любой голод. Малосольные огурчики в виде брони и гусениц смотрятся очень аппетитно и убедительно. Фантазия рисует возможные варианты начинки. Что скрывается под верхним слоем узнает лишь тот, кто осмелится съесть танк. Он по зубам только настоящим мужчинам, которых мы чествуем 23 февраля.

салат танк на 23 февраля рецепт с фото
Содержание статьи
  1. Рецепт салата Танк

Ингредиенты:

  1. огурцы малосольные – 4-5 шт.;
  2. морковь – 1 шт.;
  3. лук репчатый – 1 шт.;
  4. вода – 1 ст.;
  5. сырок плавленый – 200 г;
  6. майонез домашний вегетарианский – 50-70 мл;
  7. сахар – 1 ст. л;
  8. уксус 9% — 1 ст. л;
  9. соль – по вкусу.
Продукты для салата

Рецепт салата Танк

Репчатый лук очищаем от шелухи, ополаскиваем и режем четвертинками. Нарезаем помельче.

Складываем в пиалу.

нарезаем репчатый лук

Добавляем сахар.

Добавляем сахар

Вливаем столовый девятипроцентный уксус.

вливаем уксус

Перемешиваем и оставляем мариноваться на 20-30 минут.

маринуем

Отвариваем морковь в мундире до готовности и охлаждаем. Затем чистим и трем на терке. Часть (1/3 шт.) оставляем для декора.

натираем морковь

Собираем салат. Из моркови делаем первый слой салатика в виде танка. Можно нарисовать его контур майонезом на тарелке, а затем заполнить морковью.

слой моркови

Солим и делаем майонезную сеточку. Используем домашний соус, чтобы быть уверенными в его качестве.

Делаем майонезом узор

Посыпаем маринованным луком, немного отжав его. Майонезим.

Рецепт
Весенний салат. Сочный яркий салат наполнит организм полезными витаминами и клетчаткой и подарит хорошее настроение!
слой лука и опять майонез

Трем на терке замороженный в течение 20 минут плавленый сырок. Если его не подморозить, то натереть будет сложно.

Натираем сырок

Посыпаем лук тертым сыром. Делаем майонезную сеточку или узоры.

слой сыра и майонез

Трем на терке огурцы и делаем из них броню для танка.

слой огурцов

Из морковки вырезаем одну-четыре звезды. Из огурца – кружки. Пять-шесть кружков укладываем в виде колес. Майонезом делаем контур гусеницы. Звезду прикрепляем на башню.

формируем гусеницы и крепим звезду

Оставшиеся звезды можно положить на свободное место на тарелке.

Салат танк - пошаговый рецепт

Подаем брутальный салат «Танк» в охлажденном виде. Он станет отличной закуской и разнообразит праздничное меню.

Распечатать
(Пока оценок нет)




Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Adblock
detector