Диетическое печенье без сахара: можно всем

С приходом весны многие из нас задумываются о подготовке своего тела к лету. И, конечно, самым главным пунктом в процессе похудения выступает правильное питание. Мы отказываемся от различных продуктов в надежде сделать талию тоньше. Вот только желание есть вкусности может повлиять на наши успехи. Поэтому вредные продукты следует заменить более здоровыми версиями. Например, диетическое печенье из овсянки можно употреблять даже тем, кто находится на диете.

С рецептом этим меня познакомила подруга. Она худела к свадьбе, которая должна была состояться летом. Именно поэтому традиционное весеннее похудение для нее было еще более ответственным. Меня же, напротив, беспокоил весенний авитаминоз, поэтому я пыталась есть более питательные продукты с богатым составом. В гостях у подруги я попробовала печенье, которое она ела во время диеты. Удивительно, но печенье так пришлось мне по вкусу, что я начала готовить его дома для себя. Попробуй, это очень просто.

Главное преимущество этого печенья — его низкая калорийность. Поскольку в нём отсутствует мука и сахар, такое угощение могут есть даже те, кто следит за своим весом. Кроме того, его удобно брать с собой на работу и даже давать ребенку в школу.

Ингредиенты:

• 100 г овсяных хлопьев
• 1 яйцо
• 1 ст. л. сметаны
• 40 г изюма
• 40 г кураги
• 0,33 ч. л. соды

Приготовление:

1. Для этого рецепта лучше всего использовать овсяные хлопья быстрой варки, тогда печенье будет мягче. Хотя в ее отсутствие подойдет любая овсянка. Хлопья пересыпь в чашу блендера и измельчи.

2. Подготовь сухофрукты — очисти от мусора и промой. Курагу нарежь кусочками. Изюм и курагу можно чередовать с другими сухофруктами, такими как финики, вишня, клюква, и даже с орехами.

3. Яйцо взбей со сметаной до однородности. Если тебе захочется более сладкого варианта печенья, то на этом этапе можно добавить ложку жидкого мёда. Всыпь к смеси соду и перемешай.

4. К жидким ингредиентам добавь измельченные овсяные хлопья и сухофрукты. Всё перемешай и замешай тесто.

5. Форму для выпечки застели пергаментом. Руки смочи водой и начинай формировать печенье.

6. Заготовки перекладывай на противень. Выпекай печенье в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20–25 минут. Готовое печенье остуди и подавай к столу. Приятного аппетита!