Торты и десерты 25.11.2016

Закусочный торт из лаваша без майонеза

Даже торты бывают закусочные. А вы об этом не знали? Многие делают необычный торт из пресного бисквита или лаваша. Довольно быстро и просто сделать закусочный торт из лаваша с грибами. Такая простая закуска без майонеза идеально подойдет на обед в обычный день на праздник.

Закуска без майонеза

Итак, перейдем к приготовлению.

Вам понадобится:

Рецептура закуски без майонеза
  1. 1 лаваш;
  2. 300г свежих шампиньонов;
  3. 1 луковица;
  4. сметана;
  5. 50-100г сыра (твердого);
  6. щепотка соли;
  7. подсолнечное масло.

Рецепт с фото закуски без майонеза с грибами и сыром

Проведем подготовительные работы. Включаем духовку при температуре 180 градусов. Оставляем нагреваться.

Репчатую луковицу очищаем. Мелко шинкуем.

Шинкуем лук, нарезаем грибы

Совет: чтобы лук при нарезании не щипал глаза, за полчаса до приготовления положите его в холодильник.

На сковороду наливаем 2ст.л. подсолнечного масла. Ставим на большой огонь. Когда поверхность нагреется, выкладываем лук. Убавляем газ до минимального. Помешиваем в течение 3 минут. Лук должен стать прозрачным. Грибы очищаем. Мелко шинкуем. Добавляем к луку. Перемешиваем. Солим. Пассируем 10-15 минут.


Лист лаваша разрезаем по размерам формы для выпекания.

Лаваш

Совет: для корочки внизу блюда, выложите дно фольгой.


Затем кладем лист лаваша. На него грибную начинку. Чередуем, пока все листы не будут выложены. Верх и бока блюда промазываем сметаной, чтобы предотвратить высыхание. Сыр натираем на мелкой терке. Посыпаем сверху торт.

Выкладываем начинку на лаваш

Ставим грибную закуску в духовку на 5-10 минут. Достаем из духовки. Разрезаем на порции.

Рецепт
Готовим картофельную запеканку с сыром без мяса
Ставим в духовку

Закусочный торт из лаваша готов. Подаем на стол порционно.

Закуска из лаваша без майонеза

Совет: украсьте свежей зеленью.

Готовьте параллельно с нами по видео:

Приятного аппетита и счастливого нового года!

Распечатать
(Пока оценок нет)




Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Adblock
detector