Жареные бананы. Супер быстрый рецепт за 5 минут! Отличная альтернатива покупным сладостям!

Метод: жарка Порций: 1 Кухня: европейская Время на подготовку: 2 мин Время приготовления: 3 мин

Жареные бананы – интересный десерт из разряда супербыстрых. Ничего замешивать-выпекать не нужно. Однако вкус карамельных фруктов с соблазнительным ароматом корицы очень хорош. Любят такое угощение в теплых странах, где повсеместно можно встретить банановые заросли. Прижилась экзотика и в наших широтах. Фрукты можно купить в любом магазине, поэтому радовать семью тропическим десертом можно ежедневно.

Содержание статьи

Ингредиенты:

банан – 1 шт.;
мед – 1 ст. л;
корица – 1 ч. л;
масло растительное – 20 г.

Как приготовить жареные бананы на сковороде

Бананы для десерта выбираем зеленоватые, чтобы во время готовки не превратились в пюре. Если таких нет, то из нескольких фруктов берем самый плотный, очищаем.

Банан разрезаем на две половинки. Можно каждую порезать надвое, если фрукты очень длинные.

Каждую заготовку посыпаем корицей.

С количеством специи определяемся для себя самостоятельно. Можно увеличить или уменьшить граммы. Также можно взять молотую корицу, купленную в магазине. Не запрещается применение коричной палочки, измельченной при помощи кофемолки в домашних условиях.

В сковороду наливаем растительное масло, хорошо разогреваем. Выкладываем банановые кусочки, жарим на среднем огне 15-20 секунд.

Важно не пережарить нежную мякоть.

Переворачиваем банановые полумесяцы, жарим еще 10-15 секунд.

Если не хочется применять масло, можно попробовать обойтись без жира при жарке, но сохраняется вероятность, что фрукты станут прилипать ко дну сковороды.

Существуют рецепты, где бананы жарят на сливочном масле.

Готовые жареные бананы выкладываем на тарелку. Поливаем медом.

Берем натуральный жидкий мед. Если в наличии только засахаренный, растапливаем.

Вкусны фрукты в теплом виде. Можно дополнить подачу веточкой свежей мяты или шариком мороженого с любимым вкусом.

Яркие, эффектные, мягкие, ароматные, бананы понравятся всем, кто любит сладкое, но не хочет долго возиться на кухне. Отличная альтернатива покупным сладостям.

Распечатать

(3 оценок, среднее: 2,33 из 5)