Пироги 27.09.2016

Веганский морковный пирог без яиц

Давайте приготовим пирог без яиц, основным компонентом которого является морковь. Этот вегетарианский пирог (он подойдет и веганам) обожают все члены моей семьи: от мала до велика, и вегетарианцы, и нет.

Внимание! В процессе приготовления морковного пирога ваше жилище наполнится ароматным запахом выпечки! Поэтому перед началом готовки обязательно закройте входную дверь. Иначе вы рискуете устроить чаепитие не только для своей семьи, но и для соседей, которые сбегутся к вам на запах этого чудесного пирога.

Разрезаем, когда остыл

Вкус морковного пирога вам очень понравится! К тому же этот рецепт готовится на основе тех продуктов, которые с большой долей вероятности окажутся у вас дома в наличии в любое время.

Нам потребуется:Ингредиенты

  1. Морковь — 2 шт;
  2. Сахар — 1 неполный стакан;
  3. Соль — 1 ч.л.;
  4. Масло растительное — 5 ст. л.;
  5. Имбирь (молотый) — 1 ч.л.;
  6. Корица — 1 ч. л.;
  7. Мука  — 1,5 стакана;
  8. Сода — 0,5 ч.л;
  9. Ванилин — 1 пакетик;
  10. Манка для посыпки формы.

Пошаговый рецепт приготовления с фото

Морковь натереть на средней терке. Добавить сахар, соль и масло. Перемешать и оставить на 5 минут, чтобы морковка дала сок.

Натираем морковь

Добавляем имбирь, корицу и ванилин. Перемешиваем.

Добавляем специи в пирогПеремешиваем массу

Засыпаем 1 стакан муки, перемешиваем. Добавляем гашеную соду и еще пол стакана муки.

Морковное тесто

Форму смазываем растительным маслом и обильно посыпаем манкой. Я использовала сковороду диаметром около 30 см.

Форму посыпаем манкой

Тесто выкладываем в серединку и влажными руками равномерно распределяем по форме.

Выкладываем тесто на сковороду Равномерно распределяем

Сразу отправляем в духовку. Температура 180-200 градусов. Срок выпекания 20-25 минут.

Морковный пирог без яиц

Разрезать пирог желательно уже остывший.

Разрезаем, когда остыл Приятного аппетита

Зовем семью за стол на чаепитие. Соседей тоже не забываем 🙂

Приятного аппетита.

Распечатать
(Пока оценок нет)




Комментариев к статье: 1
  1. Вероника

    Я все думала, как добавить в рацион своего сыночка (4 года) морковку. Теперь решение нашлось.
    Уже проверила — сына кушает пирог и даже не подозревает, что там есть морковка 🙂

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Следи за нами в FaceBook.
Все новые статьи и много уникального!
Спасибо, не показывайте мне эту штуку больше!
Друг, не уходи!

Скоро Новый год!

Украсьте праздничный стол замечательной фруктовой ёлочкой!

Фруктовая елочка на праздничный новогодний стол
Adblock
detector