Блины

Блины из соевой муки, которые можно кушать диабетикам. Разлетаются на Ура

Масленица — это очень приятный повод, чтобы напечь блинов для всей семьи, родных и друзей, которые обязательно придут к вам в гости. А чтобы каждый смог отметить этот веселый праздник, проводить зиму и с удовольствием поесть блинов, надо подготовиться. Рецепты традиционных блинов есть на нашем сайте, как и рецепты блинов для диабетиков.

Блины из соевой муки для диабетиков
Блины из соевой муки для диабетиков

Сегодня я готовлю блины из соевой муки, которые можно кушать диабетикам. Скажу вам, блины до того вкусные, что готовьте сразу большую порцию. Разлетаются блинчики «на ура». Они получаются тонкие, очень нежные, как бархатные. Такие блинчики можно нафаршировать любимой начинкой или подать со сметаной, ягодами, мягкими фруктами. Приготовьте, не пожалеете, блинчики того стоят!

Автор рецепта: https://dzen.ru/perehitridiabet

Ингредиенты для соевых блинчиков

  • мука соевая — 90 граммов;
  • яйца — 2 штуки;
  • соль — 1 щепотка;
  • молоко — 200-220 мл.;
  • масло растительное — 1 большая ложка.

КБЖУ на 100 грамм продукта

Пищевая ценность на 100 г:
  1. Калории: 256,04
  2. Белки: 11,25
  3. Жиры 20,18
  4. Углеводы: 7,83

Как приготовить блины из соевой муки для диабетиков

В глубокую чашку разбейте яйца, посолите и влейте молоко.

Яйца с молоком

Венчиком взбейте яйца с молоком до однородной массы.

Всыпьте соевую муку.

Всыпаем соевую муку

Еще раз венчиком взбейте продукты. Должно быть однородное, без комочков муки, не густое тесто. Добавьте в чашку растительное масло и еще раз венчиком хорошо взбейте тесто.

Тесто делается быстро — можно печь блинчики сразу.

Добавляем растительное масло

Хорошо разогрейте сковороду. На сковороду капните пару капель растительного масла перед выпечкой первого блина. Вылейте тесто на сковороду тоненьким слоем.

Выливаем тесто на сковороду

На огне немного выше среднего обжаривайте блины до румяного цвета.

Затем аккуратно переверните блин и жарьте со второй стороны. Тесто не густое, но блинчики хорошо жарятся, при аккуратном переворачивании не рвутся.

Переворачиваем блины

Испеките блины из всего теста.

Печем соевые блины, которые не рвутся
Печем соевые блины, которые не рвутся

Подавайте блины из соевой муки к столу. Сметана, икра, ягоды — все, что хочется и что можно вам.

Соевые блины - рецепт для диабетиков
Соевые блины — рецепт для диабетиков

Приятного аппетита!

Соевые блины без муки и глютена - рецепт для диабетиков
Соевые блины без муки и глютена — рецепт для диабетиков

А если хотите, то сделайте фаршированные блины.

Фаршированные соевые блины - не рвутся, очень вкусные и полезные
Фаршированные соевые блины — не рвутся, очень вкусные и полезные
Распечатать
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Комментариев к статье: 1
  1. Светлана

    Блины рвутся, практически не снимаются.

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных