Горячие блюда 12.11.2018

Детский суп с макаронами-буквами АБВГДейка

Накормить ребенка супом порой непростая задача для родителей, т.к. давно известно, что в детский желудок с легкостью входит 2 порции мороженого, но с трудом помещается 2 ложки супа. Как приучить ребенка к правильному питанию, как привить ему любовь к первым блюдам, как накормить его сытно и вкусно? Сегодня разберемся с этой проблемой, научившись готовить супы по-разному, привнося в повседневное блюдо игровой элемент.

детский Суп с макаронами алфавит АБВГДейка

Простые супы с макаронами или лапшой — один из самых распространенных вариантов такого блюда. Благодаря современной пищевой промышленности сегодня макаронные изделия выпускаются разных форм, цветов и размеров.  Такое разнообразие является спасением для юных гурманов, ведь куда приятнее кушать буковки и циферки, чем обычные макароны.

Ингредиенты:          

  1. Картошка — 4 шт.
  2. Морковь — 1 шт.
  3. Лук — 1 шт.
  4. Макароны буковки — 2 жмени
  5. Петрушка — 3 веточки
  6. Соль — по вкусу
  7. Масло растительное — для жарки

Метод приготовления — варка

Кухня — европейская

Время подготовки — 15 минут     

Время приготовления — 25 минут

Количество порций — 5

Как приготовить простой суп “алфавит” для детей

Продукты для детского супа с макаронами

Очистить и ополоснуть овощи. Картофель брать среднего размера и его количество регулируется личными предпочтениями.

макаронные изделия в форме букв и цифр

В качестве декоративных макарон можно использовать изделия в форме букв, цифр или мелких животных. При отсутствии такого варианта для детского супа прекрасно подойдут и простые разноцветные макаронные изделия

Рецепт
Как сварить постный гороховый суп без мяса
морковь на терке

Морковь нашинковать на мелкой терке.

лук кубиками

Небольшую луковую головку нарезать мелкими кубиками.

нарезать картофель

Все картофелины разрезать пополам. Одну-две половинки нарезать небольшими брусочками. Остальные оставить целыми.

рубим петрушку

Листья петрушки отделить от стеблей и измельчить.

Варим картофель

Крупные картофелины залить водой и довести до закипания. После огонь прикрутить, воду посолить и уваривать картофель практически до готовности.

готовим зажарку

Параллельно подготовить зажарку. Лук с тертой морковью пассеровать на растительном масле до легкого изменения в цвете.

Совет. На этом этапе к поджарке можно добавить немного томатного сока или томатной пасты.

всыпаем картофель в бульон

Отварные куски картофеля вынуть из кастрюли, а в нее положить картофель, нарезанный кубиками.

измельчаем картошку

Отварной картофель размять вилкой до состояния пюре.

Добавляем морковно-луковую зажарку

После закипания жидкости, выложить морковно-луковую поджарку.

добавляем пюре

Вернуть в кастрюлю картофельное пюре.

детский Суп с макаронами алфавит АБВГДейка

Всыпать 2-2,5 жмени макаронных буковок.

всыпаем зелень

За 3-5 минут до окончания готовки добавить немного измельченной петрушки.

детский суп с макаронами алфавит

Подавать такой простой овощной суп для детей можно с гренками, крекерами или домашними булочками.

суп с буквами из макарон

Наглядный способ приготовления супа для детей с макаронами смотрите здесь:

Распечатать
(Пока оценок нет)




Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Adblock
detector