Детский суп с макаронами-буквами АБВГДейка

Автор:

Накормить ребенка супом порой непростая задача для родителей, т.к. давно известно, что в детский желудок с легкостью входит 2 порции мороженого, но с трудом помещается 2 ложки супа. Как приучить ребенка к правильному питанию, как привить ему любовь к первым блюдам, как накормить его сытно и вкусно? Сегодня разберемся с этой проблемой, научившись готовить супы по-разному, привнося в повседневное блюдо игровой элемент.

детский Суп с макаронами алфавит АБВГДейка

Простые супы с макаронами или лапшой - один из самых распространенных вариантов такого блюда. Благодаря современной пищевой промышленности сегодня макаронные изделия выпускаются разных форм, цветов и размеров.  Такое разнообразие является спасением для юных гурманов, ведь куда приятнее кушать буковки и циферки, чем обычные макароны.

 

Ингредиенты:          

  1. Картошка - 4 шт.
  2. Морковь - 1 шт.
  3. Лук - 1 шт.
  4. Макароны буковки - 2 жмени
  5. Петрушка - 3 веточки
  6. Соль - по вкусу
  7. Масло растительное - для жарки

 

Метод приготовления - варка

Кухня - европейская

Время подготовки - 15 минут     

Время приготовления - 25 минут

Количество порций - 5

 

Как приготовить простой суп “алфавит” для детей

Продукты для детского супа с макаронами

Очистить и ополоснуть овощи. Картофель брать среднего размера и его количество регулируется личными предпочтениями.

макаронные изделия в форме букв и цифр

В качестве декоративных макарон можно использовать изделия в форме букв, цифр или мелких животных. При отсутствии такого варианта для детского супа прекрасно подойдут и простые разноцветные макаронные изделия

морковь на терке

Морковь нашинковать на мелкой терке.

лук кубиками

Небольшую луковую головку нарезать мелкими кубиками.

нарезать картофель

Все картофелины разрезать пополам. Одну-две половинки нарезать небольшими брусочками. Остальные оставить целыми.

рубим петрушку

Листья петрушки отделить от стеблей и измельчить.

Варим картофель

Крупные картофелины залить водой и довести до закипания. После огонь прикрутить, воду посолить и уваривать картофель практически до готовности.

готовим зажарку

Параллельно подготовить зажарку. Лук с тертой морковью пассеровать на растительном масле до легкого изменения в цвете.

Совет. На этом этапе к поджарке можно добавить немного томатного сока или томатной пасты.

всыпаем картофель в бульон

Отварные куски картофеля вынуть из кастрюли, а в нее положить картофель, нарезанный кубиками.

измельчаем картошку

Отварной картофель размять вилкой до состояния пюре.

Добавляем морковно-луковую зажарку

После закипания жидкости, выложить морковно-луковую поджарку.

добавляем пюре

Вернуть в кастрюлю картофельное пюре.

детский Суп с макаронами алфавит АБВГДейка

Всыпать 2-2,5 жмени макаронных буковок.

всыпаем зелень

За 3-5 минут до окончания готовки добавить немного измельченной петрушки.

детский суп с макаронами алфавит

Подавать такой простой овощной суп для детей можно с гренками, крекерами или домашними булочками.

суп с буквами из макарон

Наглядный способ приготовления супа для детей с макаронами смотрите здесь:

Метки записи:   , ,
Распечатать этот рецепт Распечатать этот рецепт
Понравился рецепт? Не забудьте поддержать лайком и репостом!
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Ваше имя *

Ваш email *

Ваш сайт

Ваш отзыв *

* Обязательные для заполнения поля