Горячие блюда 10.04.2018

Вегетарианская паста с авокадо за 20 минут

Любители макарон могут приготовить необыкновенно вкусную и полезную пасту с авокадо. Итальянцы, большие любители и знатоки блюд из макаронных изделий, считают что вес можно набрать только от «неправильных» макарон. Если правильно выбрать и умело сварить пасту, то таким блюдом фигуру не испортишь.

Паста с авокадо

Для приготовления фетучини с авокадо потребуется:

  1. фетучини либо спагетти 250 г;
  2. соли по вкусу;
  3. масло, без запаха, можно оливковое 70 мл;
  4. авокадо;
  5. базилик свежий, зеленый 3 веточки;
  6. чеснока, зубчик;
  7. сок из лимона 20 мл;
  8. смесь перцев по вкусу.
Основные ингредиенты для пасты

Рецепт приготовления вегетарианской пасты с авокадо

1. Нагревают в кастрюле подходящего размера 2 л воды, подсаливают её по вкусу.

2. Закидывают в неё фетучини, варят их по инструкции на упаковке и сливают с них воду. Вместо фетучини можно использовать спагетти.

Отвариваем макароны

3. Пока варятся фетучини, авокадо моют и режут на две половинки, чтобы убрать косточку. Кожура и косточка у этого фрукта, не все знают, что авокадо — это фрукт, который растет на деревьях персея американская, содержат токсические вещества.

Авокадо

4. После того как косточку убрали, плод освобождают от кожуры.

Убираем косточку

5. В блендере или другим способом измельчают мякоть авокадо, чеснок, базилик. В смесь вливают масло, сок лимона, добавляют щепотку соли и перец. Все хорошо размешивают.

Измельчаем фрукт

6.Как только фетучини будут сварены, в них добавляют соус из авокадо.

Добавляем соус

7. Перемешивают фетучини с авокадо.

Перемешиваем

Подают блюдо порционно в теплом виде.

Порция пасты

Пасту с авокадо можно приготовить менее чем за 20 минут. Это блюдо идеально подходит для постного и вегетарианского меню.

Распечатать
(Пока оценок нет)




Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Следи за нами в FaceBook.
Все новые статьи и много уникального!
Спасибо, не показывайте мне эту штуку больше!
Друг, не уходи!

Скоро Новый год!

Украсьте праздничный стол замечательной фруктовой ёлочкой!

Фруктовая елочка на праздничный новогодний стол
Adblock detector