Грейпфрут для похудения — ешьте и пейте, лишние килограммы уйдут, а хорошее настроение останется.

Худеть со вкусом и удовольствием возможно. Ведь все любят богатые витаминами и минералами ягоды и фрукты, которые кроме всего способствуют похудению. И не последнее место занимают среди этих продуктов цитрусовые. Один из них — грейпфрут — эффективное средство по избавлению от лишних килограмм. Этот специфический плод вызывают двоякую реакцию, но, бесспорно, он полезен для организма. Помимо восполнения энергетического запаса  и борьбы с вирусами простуды, также  весьма эффективен грейпфрут для похудения.  Цитрус приводит в норму пищеварение, что ускоряет процесс потери лишних килограммов.

Работая своеобразным ускорителем по сжиганию жира, регулярное употребление грейпфрута дает ощутимые положительные результаты и помогает с легкостью перенести даже самую тяжелую диету. Сладковато-кислый вкус плода скрашивает постный вкус любых блюд и уменьшает аппетит. Конечно же использовать мякоть грейпфрута для цитрусовой монодиеты рекомендуется только после консультации с врачом, т.к. кислота плода раздражает и может отрицательно сказаться на  слизистой желудка. Но этот цитрус настолько многогранен, что легко сочетается с другими продуктами и его можно использовать в разных блюдах: соках и смузи, салатах и закусках, а также в качестве самостоятельного перекуса в разумных пределах. Рассмотрим в статье подробно методы того, как похудеть с помощью грейпфрута и какие блюда можно из него приготовить.

Фруктовые и овощные напитки на основе грейпфрута

Тонизирующие напитки на основе цитруса — лучший вариант, чтобы сбалансировать свое диетическое меню и дополнить  блюда полезным коктейлем. Напитки из сока грейпфрута для похудения получаются вкусными, питательными и жиросжигающими. Это прекрасный способ использования мякоти грейпфрута для тех, кто не воспринимает ее в чистом виде.

Грейпфрутово-грушевый смузи с йогуртом

Такой молочный смузи из грейпфрута для похудения станет приятной добавкой к перекусу из снеков или напитком для завершения обеда. Вкусовой состав коктейля можно менять, добавляя свои любимые фрукты или ягоды.

Ингредиенты:

Метод приготовления — блендирование

Кухня — европейская

Время подготовки — 5 минут

Время приготовления — 2 минуты

Количество порций — 1

Способ приготовления

Подготовить грейпфрут, крупную грушу и йогурт. Лучше всего использовать обезжиренный или маложирный молочный продукт. Грушу можно заменить любым другим фруктом: бананом, персиком, абрикосом, грушей яблоком и т.д.

Грушу помыть и обсушить. Срезать тонким слоем шкурку фрукта, из мякоти вырезать сердцевину. Сам плод нарезать на кусочки.

Грейпфрут разрезать пополам. С помощью соковыжималки выдавить сок.

Если соковыжималки нет, то следует  аккуратно выбрать мякоть плода. Это можно сделать заостренной чайной ложкой. Старайтесь не доставать пленку и белую мякоть, они горчат.

В высокий стакан положить йогурт.

Сверху выложить кусочки груши и мякоть цитруса вместе с соком.

Лучше всего для приготовления смузи использовать специальную емкость для погружного блендера.

Пробить все ингредиенты блендером до однородности.

Перелить в стакан и наслаждаться вкуснейшим и полезнейшим смузи.

Питательный коктейль с отрубями

Достоинством  питьевого смузи является то, что в его состав могут входить разнообразные продукты. Коктейль на основе грейпфрутового фреша для похудения с отрубями станет прекрасным завтраком или перекусом для тех, кто сидит на диете. Благодаря растительным волокнам в составе коктейля, напиток дает чувство насыщения и улучшает пищеварение.

Ингредиенты:

Способ приготовления

• Киви очистить от шкурки, а мякоть плода нарезать на куски.
• Из сочного грейпфрута выдавить фреш.
• Соединить вместе воду, сок цитруса и кусочки киви. Всыпать к ним отруби с семенами льна.
• С помощью блендера взбить компоненты воедино.
• Перелить смузи в бокал, украсить листиками мяты.

Овощной смузи с сельдереем

Сельдерей и грейпфрут — лидеры среди овощей при правильном питании. Это самые жиросжигающие продукты и если ваш ужин состоит из этого дуэта, можете не переживать о лишних килограммах.

Ингредиенты:

Способ приготовления

• Грейпфрут очистить от кожуры и белого мякиша. Аккуратно снять с мякоти пленку.
• Стебли сельдерея промыть и нарезать на куски.
• Лимон тщательно вымыть и высушить. Цедру натереть на мелкой терке, чтобы получилась полная 1 ч. ложка.. Из самого лимона выжать 2 ст. ложки сока.
• В блендере взбить сельдерей с мякотью грейпфрута в единую массу.
• Добавить в массу лимонную цедру и сок, а также специи. Еще раз все взбить.
• Разлить смузи по бокалам и пить в качестве перекуса или второго ужина.

Чай с соком и маслами грейпфрута

Добавленный в обычный чай грейпфрутовый сок для похудения дополнительно насыщает напиток своими полезными эфирными маслами. Использование цитруса также нормализует работу кишечника. Такое чаепитие будет вдвойне приятным и тонизирующим, особенно в жаркий летний день.

Ингредиенты:

Способ приготовления

• Цитрусы тщательно помыть и обсушить.
• С одного крупного грейпфрута снять кожуру без белой волокнистой мякоти.
• В чайник всыпать заварной черный чай. Добавить шкурку грейпфрута.Совет. Для такого чая можно использовать и сухую цедру, т.к. она не уступает полезности свежей.
• Залить чай 400 мл кипятка и дать настояться.
• Затем чай охладить.
• Из грейпфрутов выдавить фреш. Лимон нарезать тонкими кружочками.
• Влить в охлажденный чай 400 мл фреша. Добавить мед и растворить его в напитке.
• В чай добавить лимонный дольки. Поместить напиток для настаивания в холодильник на 40 минут.
• Пить чай в течение дня, но для большего эффекта использовать его вместе с  грейпфрутовой диетой для похудения.

Рецепт самого витаминного напитка из цитрусового микса найдете здесь

Диетические салаты и закуски с грейпфрутом

Есть грейпфрут чтобы похудеть без вреда для организма нужно регулярно, используя его как вспомогательный компонент в диетических блюдах. Тогда кислотность цитруса будет регулироваться другими продуктами и вероятность заработать изжогу или гастрит сводится к нулю.

Фруктовый салат с мякотью грейпфрута

Десертный вариант диетического салат помимо утоления голода поможет организму снизить потребность в сладостях. Т.к состав блюда очень насыщенный, то лучше есть его в качестве полноценного приема пищи, а не как дополнение к основному блюду.

Ингредиенты:

Способ приготовления

• Хурму, яблоко и грушу тщательно вымыть и высушить.
• Киви очистить от шкурки. Мякоть нарезать кубиками.
• Хурму разрезать на 6-7 долек.
• У яблока и груши удалить сердцевину с косточками. Плоды тонко нарезать пластинами. Сбрызнуть кусочки лимонным соком, чтобы фрукты не потемнели.
• Грейпфрут очистить от шкурки и пленок. Мякоть нарезать на кусочки.
• В миске аккуратно смешать подготовленные ингредиенты. Сбрызнуть блюдо лимонным соком.

Каша булгур с зеленью и цитрусом

Употребление каш в дни диет  снабжает организм сложными углеводами, которые долго перевариваются, что длительное время дает ощущение сытости. После такого блюда можно смело заниматься важными делами, не переживая об утомлении.

Ингредиенты:

Способ приготовления

• Булгур отварить до готовности. Крупа при этом должны быть не переварена.
• Пучок петрушки сполоснуть. Стебля обрезать. а листья мелко нашинковать.
• С веточек мяты оборвать мелкие листья, крупные можно порезать на 2-3 части.
• Небольшой грейпфрут очистить, достать из него дольки мякоти без пленки.
• Чесночный зубчик пропустить через пресс.
• Смешать вместе оливковое масло, сок из половинки лимона и чеснок.
• В миску выложить кашу булгу, добавить к ней рубленую петрушку. листья мяты и кусочки грейпфрута.
• Приправить кашу чесночно-лимонной заправкой. При желании блюдо посолить и аккуратно перемешать.

Гуакамоле с грейпфрутом и авокадо

Яркое и необычное сочетание продуктов порадует и сторонников мексиканской кухни, и приверженцев правильного питания, и всех любителей вкусных закусок. Сидеть на диете —  не значит скучать по вкусной еде. Можно легко похудеть, не лишая себя удовольствия вкусно поесть. Предлагаемый рецепт салата из авокадо покажет, как есть грейпфрут для похудения, используя его в разных блюдах.

Ингредиенты:

Способ приготовления

• Авокадо очистить от шкурки, удалить косточку.
• Плод авокада нарезать кусками произвольной формы.
• Грейпфрут очистить, удаляя горькую пленку от мякоти плода.
• Дольки цитруса нарезать кусками размером с авокадо.
• Из плода граната достать зерна.
• Соединить в миске компоненты гуакамоле. Добавить к ним листья мяты.
• Приправить салат по вкусу солью с перцем, заправить оливковым маслом и перемешать.

Салат с грейпфрутом из красной капусты

Сочетание фруктов и овощей бывает не только вкусным, но и невероятно полезным, особенно в моменты похудения. Такой салат с грейпфрутом действует для похудения гораздо продуктивнее, чем обычные капустные салаты. А еще он станет приятным дополнением в любом постном меню.

Ингредиенты:

Способ приготовления

• У грейпфрута достать внутреннюю сочную мякоть, очистив ее от пленок.
• Краснокочанную капусту мелко нашинковать.
• Приправить ее солью и перцем. Перемешать руками нашинкованную капусту, сжимая ее для размягчения и получения небольшого сока.
• К капусте добавить дольки грейпфрута.
• Приправить салат оливковым маслом и уксусом.
• Разложить блюдо по тарелкам, притрусить каждую небольшим количеством  тонко натертого пармезана.

Часто задаваемые вопросы при грейпфрутовой диете

Прежде чем использовать ту или иную диету, всегда возникает желание узнать о ней поподробнее, чтобы понять эффективность данного варианта. Поэтому рассмотрим подробно, с чем, когда  и как правильно есть грейпфрут для похудения.

Чем полезен грейпфрут

Цитрусовые плоды , а также блюда и напитки из них помимо жиросжигающего эффекта имеют ряд дополнительных положительных моментов. Так, кроме ускорения процесса похудения дополнительными свойствами грейпфрута являются:

• очищение организм от застарелых шлаков,
• приведение  в норму кислотно-щелочной баланс,
• улучшение пищеварения и избавление от запоров благодаря клетчатке,
• снижение уровня холестерина, предотвращая развитие атеросклероза,
•  укрепление иммунитета благодаря большому содержанию витамина С,
• улучшение сна, снятие беспокойства и депрессии.

Виды фруктов, что лучше

При разнообразии сортов часто возникает вопрос, какой грейпфрут кушать для похудения. При покупке плода прежде всего следует ориентироваться на свои предпочтения и особенности сорта, чтобы понимать, в каком виде его использовать.

Красный — самый сладкий цитрус без косточек, с сочным сладковато-кислым соком, кожура которого имеет небольшие темные пятна.

Розовый — сладкий без горечи плод с толстой желтой кожурой, но невероятно насыщенным ароматом.

Желтый — фрукт с сладковато-кислым вкусом и небольшой горечью.

Белый — грейпфрут со специфической горчинкой, т.к. плод практически не содержит сахара, за что диетологи рекомендуют его при питании для похудения.

Секреты использования грейпфрута

Чтобы блюда и напитки из цитрусовых плодов не горчили и максимально помогали в борьбе с лишним весом, необходимо знать несколько секретов:

• очищать мякоть плода следует не только от шкурки, но и от внутренних пленок, ведь вся горечь содержится именно в них,
• чтобы не раздражать желудок свежевыжатым соком, его перед употреблением рекомендуется  развести водой в соотношении 1 к 3,
• в жиросжигающих напитках следует использовать и мякоть фрукта, и его сок, регулируя консистенцию коктейля на свой вкус,
• при грейпфрутовой диете следует использовать только свежий плод, т.к. в консервированных вариантах и магазинных соках присутствует много сахара и различных добавок,
• цитрусовые смузи лучше есть небольшой ложкой, тогда чувство сытости наступает быстрее и можно полностью насладиться их вкусом,
• при покупке грейпфрута помните, что спелый сочный плод имеет насыщенный аромат, вот ему и отдайте предпочтение.

Лучший способ по правильной очистке  грейпфрута смотрите на видео

Когда лучше есть грейпфрут для похудения

Утром

Многие диетологи сходятся во мнении, что цитрусовые монодиеты хоть и высокоэффективны, но не рекомендованы к применению. Не каждый организм способен вынести кислоту плода. Т.к. концентрированный сок грейпфрута в чистом виде небезопасен для желудка, то пить фреш натощак вредно. Лучше такой сок использовать в качестве дополнения к основному блюду. Если же утренний перекус не ограничивается одним грейпфрутом, то несколько его долек можно съесть с утра за 20 минут до основного завтрака.

Вечером

Легкий напиток с грейпфрутом на ночь для похудения параллельно с запуском жиросжигания обеспечить нормальный и спокойный сон.  А чтобы особо активным притупить чувство голода перед сном, через 2-3 часа после ужина можно съесть ½ грейпфрута.

Как есть грейпфрут для похудения

В погоне за стройностью нельзя забывать о разумном питании. Грейпфрутовая диета может длиться в пределах 3-7 дней, в зависимости от выбранного меню. Чтобы побочные эффекты и проблемы не перекрыли своим негативом сброшенные килограммы, нельзя держать монодиету более 3 дней, но и ежедневное употребление грейпфрута не должно превышать 10 дней.  Повторное применение цитрусовой диеты допустимо через 3-4 месяца. При разумном и правильном подходе к похудению за один сеанс диеты можно сбросить до 5 кг.

Противопоказания и ограничения

Основной принцип любой диеты должен быть — не навреди. Как бы ни хотелось сбросить несколько лишних килограмм, худеющим на грейпфруте  следует помнить, что данный плод должен приниматься с крайней осторожностью, а  в некоторых случаях он вообще противопоказан.

• При приеме лекарств, в том числе антигистаминных препаратов и противозачаточных таблетках, сок способен усилить действие препаратов, что приведет к неожиданным побочным эффектам.
• При заболеваниях пищеварительной системы избыток кислоты способен обострить язвы, колиты и гастрит. Поэтому применение фреш грейпфрута при таких проблемах  в чистом виде недопустимо.
• В период беременности, особенно во второй ее половине, следует воздержаться от употребления любых цитрусовых плодов в принципе, т.к. фрукты могут спровоцировать у ребенка аллергию.
• Категорически противопоказана грейпфрутовая диета при заболеваниях почек, печени, гепатите, цистите, пиелонефрите и аллергии на цитрусовые.

Несмотря на ряд противопоказаний и ограничений, иногда баловать себя сочным грейпфрутом все же стоит. Ведь одним из положительных эффектов грейпфрута при диетах любой жесткости является то, что получаемый от цитруса заряд энергии и бодрости помогает держать в тонусе не только организм, но и душевное состояние. Ведь зачастую уменьшение калорийности и строгие ограничения в еде приводят к ухудшению настроения, что сказывается на окружающих и самочувствии. Но при регулярном употреблении грейпфрута в течение дня таких проблем можно избежать и тогда процесс похудения пройдет результативно и в хорошем настроении.

Так что запаситесь парочкой ароматных плодов и худейте с удовольствием!