Авитаминоз и нехватка закалки приводят к ослаблению защитных сил организма. Рецепт сухофруктов с медом для иммунитета поможет в борьбе за здоровье. Укрепляющая смесь работает направленно. Натиск вирусов и микробов отступает при столкновении с мощной дозой витамина С, микроэлементов и полезных кислот.
Ингредиенты:
- лимон – 1 шт.;
- вода – 1 л;
- финики – 150 г;
- орехи грецкие – 70 г;
- чернослив – 100 г;
- изюм – 50 г;
- курага – 100 г;
- мед – 100 г;
- имбирь – 1 ч. л.
Рецепт для повышения иммунитета
Сухофрукты выбираем хорошего качества, без посторонних неприятных запахов, без налета и плесени. Ведь они используются в натуральном виде, предназначены для укрепления здоровья, поэтому и стоит проконтролировать качество продуктов на этапе заготовки. Промываем сухофрукты в холодной воде.
Имбирь используем свежий, если же его нет, берем сушеный. Лимон моем с хозяйственным мылом, ошпариваем кипятком и вытираем насухо. Нужно убрать воск, которым обрабатывают плоды перед транспортировкой.
В миску выкладываем сухофрукты, которые подготовили заранее: перебрали и вымыли.
Заливаем кипящей водой, оставляем на 3-5 минут. Это нужно для того, чтобы компоненты намокли и напитались влагой. Из фиников можно будет с легкостью удалить косточки, если они с косточками.
Складываем подготовленные компоненты в чашу блендера, добавляем порезанный с кожурой лимон. Важно убрать из него косточки.
Всыпаем сушеный имбирь и измельченные ножом орешки. Если в наличии свежий имбирь, тот очищаем кусочек, трем на терке.
Вливаем мед.
Все перемалываем при помощи блендера. Если будет сложно справиться с задачей, нужно добавить немного лимонного сока.
Выкладываем получившуюся смесь в чистую сухую банку из стекла. Закрываем крышкой и храним в холодильнике. Можно есть по чайной ложке трижды в день.
Полезное лакомство из сухофруктов с медом для иммунитета вкусное и ароматное. Оно обладает иммуномодулирующими, очищающими и укрепляющими свойствами.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!