В межсезонье очень важно понимать, что организм нуждается в поддержке. Смесь для иммунитета, заготовленная впрок поможет укрепить защитные силы человека. В ней лимон и имбирь, сухофрукты и орехи. Аромат меда сделает биологически активную добавку невероятно вкусной. Такой союз для профилактики вирусных инфекций станет вкусным угощением для всей семьи.
Ингредиенты:
- лимон – 1 шт.;
- мед – 100 г;
- имбирь – 1 ч. л;
- орехи – 200 г;
- курага – 200 г.
Витаминная смесь для иммунитета
Лимон моем в теплой воде с хозяйственным мылом. Выбираем качественный цитрус с плотной кожурой.
Ошпариваем лимон кипятком и оставляем на пару минут в миске.
Готовим орехи и сухофрукты. Орешки очищаем, перебираем, удаляя скорлупу и перегородки. Курагу моем в теплой воде. При необходимости замачиваем, моем. После просушиваем, разложив сушеные абрикосы на бумажном полотенце.
Лимон разрезаем на четыре части, удаляем косточки.
Пропускаем через мясорубку лимон и курагу, орехи.
Добавляем имбирь.
Натуральный мед также включаем в рецепт. Если он засахаренный, нужно растопить, чтобы продукт стал более тягучим. Для этого нужно поместить мед в стакан, который ставим в горячую воду. Спустя время можно использовать.
Все хорошо перемешиваем.
Стеклянную баночку для хранения стерилизуем привычным способом: на пару, в микроволновке или в духовке. Высушиваем ее и выкладываем подготовленную смесь для иммунитета.
Готовую смесь для укрепления иммунитета храним в холодильнике и применяем каждый день как добавку к чаю.
Сочный вкус ароматных лимонов с орехами, медом и сухофруктами понравится всем, кто следит за здоровьем. Витамин С укрепит иммунитет и поможет организму выстоять в борьбе с инфекциями.
Лизавета
Это мой самый любимый десерт осенью, тоже семьей укрепляемся так и почти не болеем. Правда еще сказывается наш образ жизни – мы спорт любим, баню, с мужем регулярно омегу пропиваем – мне нравится эваларовская тройная омега-3, у нее в одной капсуле нужная дозировка и один раз в день пить – не запутаешься
Шеф-повар
Согласна, что спорт и здоровый образ жизни в купе с полезной едой – вот идеальный комплекс для здоровья. Благодарю Вас за обратную связь! Добра и здоровья Вам и вашей семье!