Салаты 25.03.2019

Арабский салат – пикантное блюдо за 15 минут из минимума ингредиентов!

Арабский салат – пикантное блюдо из минимума ингредиентов. Сочетание апельсинов, репчатого лука и маслин заправляется растительным маслом. Получается очень сочно и интересно. Союз фруктов и овощей удивительно гармоничен и легок. Яркие краски кушанья привлекут внимание всех сидящих за столом.

арабский салат с апельсинами

Ингредиенты для арабского салата:

  • апельсины – 2 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • маслины – 100 г;
  • масло растительное – 30 мл;
  • соль, специи – по вкусу.
продукты для салата

Как приготовить арабский салат

Апельсины моем, намылив хозяйственным мылом, в холодной воде. Вытираем, снимаем с них кожуру. Делим на дольки и каждую режем на кусочки. Нужно снять с долек белую пленку, чтобы не горчила. Если есть семена, убираем их.

апельсины кусочками

Репчатый лук очищаем и моем. Луковицу режем тонкими полукольцами, которые обжимаем руками, чтобы выделился сок. В миску кладем кусочки апельсинов и порезанный лук.

лук с апельсинами

Маслины извлекаем из маринада. При желании можно их порезать кружочками или половинками.

Добавляем маслины в салат.

Добавляем маслины в салат

Солим и приправляем специями по вкусу. Приправы могут быть самыми разными. Важно, чтобы их набор соответствовал вкусам и предпочтениям хозяйки и семьи.

заправляем специями

Заправляем салат растительным маслом. Оливковое или подсолнечное – выбираем то, которое есть в наличии. Первое предпочтительнее.

Кладем растительное масло

Компоненты перемешиваем. Пробуем. При необходимости добавляем соль и специи так, чтобы вкус блюда соответствовал ожиданиям хозяйки. Даем салату время настояться в течение 10-15 минут, выкладываем в салатник или раскладываем по порционным тарелкам.

Рецепт
Готовим картофельную запеканку с сыром без мяса
Перемешиваем салат

Подаем арабский салат в охлажденном виде. Яркий и колоритный, он обладает запоминающимся вкусом. Сочетание лука и апельсинов неожиданное, но вкусное.

Арабский салат без мяса

Любители оригинальных рецептов и новых ощущений в кулинарии оценят изысканный союз простых продуктов в одном кушанье. Приятно, что с рецептом справится и новичок. В результате на столе будет красоваться симпатичное угощение.
Распечатать
(11 оценок, среднее: 4,18 из 5)




Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Adblock
detector