Изысканный салат Тиффани с виноградом без мяса существует! Яркий, праздничный и очень вкусный!

Метод: салат Порций: 1 Кухня: европейская Время на подготовку: 10 мин Время приготовления: 15 мин

Драгоценное лакомство в модном стиле – это салат Тиффани. Приготовленный с виноградом без мяса, он выглядит очень эффектно. Блюдо сияет, как драгоценный камень. Все благодаря солнечным ягодкам, украшающим угощение. Сочетание грецких орехов, сыра и куриных яиц очень сытное и вкусное.

Содержание статьи

Ингредиенты для Тиффани с виноградом без мяса:

виноград – 100 г;
яйца куриные – 3 шт.;
орехи грецкие – 50 г;
сыр твердый – 100 г;
сметана – 2 ст. л;
майонез домашний – 2 ст. л;
соль, черный молотый перец – по вкусу.

Рецепт салата Тиффани без мяса пошагово

Куриные яйца варим вкрутую в воде с добавлением соли. После закипания понадобится 10 минут. Затем яйца заливаем холодной водой, слив кипяток. Оставляем на 10 минут.

Вареные яйца очищаем и натираем на крупной терке. Твердый сыр любимого сорта также натираем на терке.

Собираем салат. На дно порционной или общей тарелки выкладываем слой тертого сыра.

Делаем соус. Соединяем домашний майонез и сметану. При желании майонез можно заменить на йогурт. Хорошо перемешиваем.

Смазываем соусом сырный слой.

Выкладываем яичный слой. Солим его.

Аккуратно смазываем шапочку соусом.

Орехи перебираем, удаляем перегородки и скорлупу, если встречаем опасные кусочки.

Важно ответственно отнестись к этому моменту, чтобы полностью исключить попадание скорлупок в салат.

Орешки измельчаем, посыпаем крошкой салат.

Виноград моем, просушиваем и разрезаем на половинки. Хорошо, если в наличии кишмиш. Он без косточек.

Выкладываем виноградинки по всему салату, как на фото.

Настаиваем угощение полчаса в холодильнике, прикрыв пленкой. Затем подаем в охлажденном виде.

Аппетитный Тиффани с виноградом без мяса понравится всем любителям украшений и драгоценностей.

Распечатать

(Пока оценок нет)