Салаты 7.11.2016

Праздничный салат Варежка Деда Мороза

За окном мороз, а значит, скоро все будут ждать прихода Деда Мороза. Для тех, кто хорошо себя вел, ожидаются новогодние подарки под елочкой. Поэтому на стол стоит подать один из салатов без лука в форме варежки Деда Мороза. Такие блюда всегда создадут волшебную атмосферу, уют и новогодний праздник.

Новогодний салат без лука

Совет: варежка особенно понравится детям.

Для приготовления понадобится:

Ингредиенты

  1. ½ стакана риса;
  2. 1-2 куриных яйца;
  3. 1 огурец;
  4. 1 томат;
  5. 100г сыра (твердого);
  6. сметана или майонез для заправки;
  7. 1 пачка (150г) крабовых палочек.

Рецепт приготовления салата без мясо, с фото пошагово

Проведем подготовительные работы. Отварим яйца и рис. Для этого наливаем в кастрюлю средних размеров воду. Ставим на огонь. Когда жидкость нагреется, засыпаем крупу. Варим 15 минут, периодически помешивая.

В маленькую кастрюлю наливаем холодную воду и опускаем яйца. Ставим на небольшой огонь. Варим 15-20 минут до состояния «в крутую».


Крабовые палочки разделяем на 2 части. Делаем надрез и отделяем верхний красный слой. Он станет оболочкой для варежки.

Подготавливаем крабовые палочки

Переходим к овощам и крабовому мясу. Помидор и огурец тщательно промываем. Нарезаем кубиками. Вторую часть крабового мяса также шинкуем.

Нарезаем и шинкуем составляющие

Яйца должны были уже свариться. Сливаем с них воду и заливаем холодной для остывания. Затем очищаем и нарезаем кубиками.


Рис выкладываем на дуршлаг. Промываем холодной водой. Даем стечь.


Соединяем в глубокой тарелке нарезанные овощи, крабовое мясо и куриные яйца. Солим и заправляем майонезом. Перемешиваем.

Смешиваем ингредиенты и заправляем блюдо

Сыр натираем на мелкой терке.


Начинаем выкладывать салат в форме варежки.

Процесс выкладывания

1 слой – отваренный рис.

2 слой – салат из овощей, яиц и крабового мяса.

3 слой – красная часть крабовых палочек.

4 слой – опушка из натертого сыра.


Совет: украсьте варежку снежинкой из сметаны.

Салат «Варежка Деда Мороза» без грибов и лука готов. Можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

Распечатать
(Пока оценок нет)




Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Следи за нами в FaceBook.
Все новые статьи и много уникального!
Спасибо, не показывайте мне эту штуку больше!
Друг, не уходи!

Скоро Новый год!

Украсьте праздничный стол замечательной фруктовой ёлочкой!

Фруктовая елочка на праздничный новогодний стол
Adblock
detector