Праздничный салат с авокадо и сыром Бри — очень вкусный и легкий в приготовлении!

Среди легких праздничных салатов каждый сможет найти тот, который станет для него любимым. Предлагаю приготовить очень вкусный, сочный и сытный салат с авокадо и сыром Бри. Также в рецепте присутствует белый лук, томаты и сладкий красный перец. Заправлен салат кукурузным нерафинированным маслом. Ингредиенты подчеркнут вкус друг друга и этот салат обязательно придется по вкусу вам и вашим гостям.

Перед тем, как приступить к приготовлению салата, важно правильно выбрать продукты. Перец обязательно должен быть красным и сладким. Томат также должен быть сладким.

Очень важно правильно выбрать авокадо. Выбирая этот фрукт, тщательно осмотрите кожицу плода. На ней не должно быть темных пятен или трещин. Спелый авокадо должен быть мягким на ощупь, но излишняя мягкость может указать на перезрелость.

Мягкий по своей текстуре сыр Бри придаст салату более изысканный вкус.

Чтобы приготовить салат с авокадо и сыром понадобится:

1. Авокадо – 1 шт.
2. Томаты – 2 шт.
3. Сладкий перец – 1 шт. (крупный)
4. Белый лук – 1 шт.
5. Лимон – ½ шт.
6. Сыр Бри – 50 гр.
7. Соль, черный молотый перец – по вкусу.
8. Кукурузное масло – 2 ст. л.
9. Зелень петрушки – для украшения.

Салат с авокадо и сыром: пошаговый рецепт с фото

• Все составляющие салата тщательно моем. Чистим лук. Перец очищаем от семян.
• Подавать салат будем на большем блюде, укладывая ингредиенты слоями.
• Лук нарезаем тонкими пластинками. Выкладываем на блюдо.
• Томат разрезаем вдоль на 4 части и также нарезаем тонкими пластинами. Выкладываем сверху на лук. Сок томата немного промаринует его и поможет убрать горечь.
• Перец нарезаем соломкой и выкладываем на томат.
• Немного присаливаем и перчим овощи, поливаем кукурузным маслом.
• Авокадо разрезаем пополам, достаем косточку. Нарезаем авокадо тонкими ломтиками, которые поливаем соком лимона.
• Выкладываем авокадо сверху на перец.
• Тонкими пластинами нарезаем сыр. Добавляем сыр к салату.
• Готовый салат с авокадо и сыром можно немного сбрызнуть маслом. Украшаем кушанье рубленной зеленью петрушки и подаем к праздничному столу.

Салат авокадо с помидорами и сыром Фета без масла найдете по этой ссылке!