Салат с консервированной красной фасолью. Витаминное блюдо. Простой, но невероятно вкусный рецепт.

Яркие эмоции дарит эффектное блюдо. Рецепт вкусного салата с красной консервированной фасолью простой, но невероятно вкусный. Все в нем гармонично. И пассированный лук со свеклой, и маринованные огурцы, и пикантный чеснок. Свежая зелень и любимые специи завершают композицию.

Ингредиенты:

Рецепт простого вкусного салата с фасолью

Репчатый лук очищаем, моем, измельчаем. Жарим на растительном масле без запаха 2 минуты.

Свеклу очищаем, моем и трем на средней терке. Ее обычно используют для измельчения сыра. Выкладываем свеклу к луку, перемешиваем, жарим 10 минут, помешивая.

Огурцы маринованные режем соломкой и отправляем в глубокую миску.

Часть петрушки моем, обсушиваем, выложив на бумажное полотенце. Затем измельчаем и отправляем в миску с огурцами. Веточку оставляем целой для декора. Вместо петрушки можно использовать любую зелень, которая кажется хозяйке вкусной.

С консервированной фасоли сливаем маринад, выкладываем ее в миску к остальным компонентам.

Чеснок очищаем, трем на терке и добавляем к овощам.

Выкладываем жареную со луком свеклу, выливаем и то масло, в котором жарились овощи.

Все солим, приправляем специями по вкусу.

Компоненты перемешиваем и пробуем. При необходимости добавляем еще специй и масла.

Готовый салат подаем в теплом или холодном виде. В качестве декора используем веточки петрушки или другой зелени.

Яркий, сочный салат с консервированной фасолью вкусный и полезный. Включаем в меню праздников и будней.