Низкокалорийный шоколадный десерт без сахара
Предлагаем интересный рецепт нежного и низкокалорийного шоколадного десерта на агар-агаре. Он получается невероятно вкусным и ароматным, а готовится очень просто. Предложенный десерт прекрасно подойдёт людям с сахарным диабетом и просто тем, кто ведёт здоровый образ жизни.
КБЖУ на 100 г
- Калории: 105,4
- Белки: 8,5
- Жиры 4,2
- Углеводы: 8,3
Состав продуктов для десерта без сахара
- кокосовое молоко — 250 мл;
- фильтрованная вода — 100 мл;
- агар-агар — 4 г;
- какао (в порошке) — 15 г;
- подсластитель (не обязательный ингредиент) – по вкусу.
Рецепт низкокалорийного десерта без сахара в домашних условиях
В небольшую ёмкость насыпаем агар-агар. Добавляем 50 мл воды и хорошо перемешиваем до однородности.
Кокосовое молоко наливаем в просторную ёмкость. По желанию можно добавить подсластитель.
Вливаем в чашу с кокосовым молоком 50 мл воды и всыпаем какао-порошок.
Хорошо перемешиваем молочно-кофейную массу венчиком, разбивая комочки какао.
Переливаем массу в небольшой сотейник и помещаем на огонь. Доводим до кипения, непрерывно помешивая, готовим 2 минуты, а затем отставляем.
Разливаем горячую массу сразу по любым имеющимся в хозяйстве формочкам для кексов и убираем в холодное место минимум на 1 час.
Готовый десерт без сахара отлично вынимается и хорошо держит свою форму.
Подаём нежный шоколадный десерт к любимому напитку и наслаждаемся.
(2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!