Торты и десерты

Видео: Снежные мандарины ❄🍊❄. Вкусный и доступный десерт без выпечки на Новогодний стол

СНЕЖНЫЕ МАНДАРИНЫ — это вкусный и доступный десерт без выпечки. Он украсит любой праздничный стол и порадует детвору. Большое достоинство десерта — доступность всех продуктов. Для простоты и экономии времени — десерт можно разлить в креманки, но если есть время, уделите ему немного времени, чтобы придать необычный вид.

Десерт Снежные мандарины на Новый год
Десерт Снежные мандарины на Новый год

Ингредиенты:

  • Мандарин сорта Клементина — 3 шт.
  • Сметана — 200 гр
  • Сахар — 50 гр
  • Вода — 40 мл
  • Желатин — 8 гр
  • Ваниль — по вкусу
  • Кокосовая стружка — на обсыпку

Простой пошаговый рецепт приготовления

  • Желатин залить водой и дать ему набухнуть.
  • Сметану выложить в миску.
  • Добавить к ней сахар и ваниль.
  • Хорошо взбить сметану до растворения сахара.
  • Мандарины очистить и насадить на длинную шпажку.
  • Установить шпажку вертикально в пластиковую бутылку.
  • Набухший желатин растопить в микроволновке или на водяной бане.
  • Тонкой струйкой влить его в сметану, непрерывно помешивая массу.
  • Перелить сметану в бутылку, чтоб она обволакивала мандарины со всех сторон.
  • Как только сметана чуть-чуть загустеет, вынуть шпажку и поставить десерт на холод на 2-3 часа.
  • Затем аккуратно достать желе из бутылки. Если есть необходимость, то бутылку следует надрезать.
  • Десерт со всех сторон обвалять в кокосовой стружке.
  • Перед подачей нарезать порционными ломтиками.
Снежные мандарины - рецепт десерта
Снежные мандарины — рецепт десерта
Распечатать
(Пока оценок нет)

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных