Торты и десерты 17.03.2020

Обалденный торт без духовки и печенья за 15 минут для худеющих! Правильное питание должно быть вкусным!

Метод: смешивание Порций: 1 Кухня: народная Время на подготовку: 20 мин Время приготовления: 15 мин

Простой, но эффектный десерт без выпечки для тех, кто считает калории. Торт без духовки и без выпечки за 15 минут. В нем два слоя и много пользы. Финики, овсяные хлопья и орехи , творог и йогурт – все гармонично сочетается в прекрасной форме воздушного угощения. Банановая прослойка в творожном желе придает свежесть и экзотичность.

Содержание статьи

Ингредиенты:

желатин – 15 г;
молоко – 200 мл;
финики – 150 г;
орехи – 100 г;
хлопья овсяные – 70 г;
творог – 400 г;
йогурт – 100 г;
мед – 2 ст. л;
какао – 3 ч. л;
банан – 1 шт.;
стружка кокосовая – 1 ч. л.

Как приготовить торт без духовки и без выпечки — простой пп рецепт

Желатин высыпаем в теплое молоко, размешиваем и оставляем набухать на 20 минут. Спустя время нагреваем на водяной бане, перемешиваем и процеживаем через сито, чтобы не осталось комочков.

Финики заливаем кипятком, через пять минут моем и просушиваем.

Выкладываем финики в чашу блендера, пюрируем, добавляем орехи, которые перебрали и избавили от перегородок и кусочков скорлупы.

Высыпаем овсяные хлопья и пробиваем блендером еще раз.

Выкладываем массу в форму, застеленную пергаментом. Утрамбовываем и отправляем в холодильник, накрыв пищевой пленкой.

Для творожного желе в миске соединяем творог и йогурт, добавляем мед. Жирность молочных продуктов выбираем самостоятельно.

Всыпаем какао. Можно обойтись и без него, если нет желания добавлять шоколадные нотки в десерт.

Все пробиваем блендером и вливаем молоко с распущенным желатином.

Компоненты перемешиваем, половину массы выливаем на финиково-орехово-овсяный корж. Банан очищаем, режем кружочками, выкладываем на желе.

Выливаем оставшуюся массу. Накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на час.

Готовый торт без духовки и без выпечки освобождаем от бортов и дна формы, для чего проходимся по окружности ножом, аккуратно снимаем пергамент. Украшаем кокосовой стружкой и орехами. Можно использовать свежие ягоды.