Обалденный торт без духовки и печенья за 15 минут для худеющих! Правильное питание должно быть вкусным!
Простой, но эффектный десерт без выпечки для тех, кто считает калории. Торт без духовки и без выпечки за 15 минут. В нем два слоя и много пользы. Финики, овсяные хлопья и орехи , творог и йогурт – все гармонично сочетается в прекрасной форме воздушного угощения. Банановая прослойка в творожном желе придает свежесть и экзотичность.
Ингредиенты:
- желатин – 15 г;
- молоко – 200 мл;
- финики – 150 г;
- орехи – 100 г;
- хлопья овсяные – 70 г;
- творог – 400 г;
- йогурт – 100 г;
- мед – 2 ст. л;
- какао – 3 ч. л;
- банан – 1 шт.;
- стружка кокосовая – 1 ч. л.
Как приготовить торт без духовки и без выпечки — простой пп рецепт
Желатин высыпаем в теплое молоко, размешиваем и оставляем набухать на 20 минут. Спустя время нагреваем на водяной бане, перемешиваем и процеживаем через сито, чтобы не осталось комочков.
Финики заливаем кипятком, через пять минут моем и просушиваем.
Выкладываем финики в чашу блендера, пюрируем, добавляем орехи, которые перебрали и избавили от перегородок и кусочков скорлупы.
Высыпаем овсяные хлопья и пробиваем блендером еще раз.
Выкладываем массу в форму, застеленную пергаментом. Утрамбовываем и отправляем в холодильник, накрыв пищевой пленкой.
Для творожного желе в миске соединяем творог и йогурт, добавляем мед. Жирность молочных продуктов выбираем самостоятельно.
Всыпаем какао. Можно обойтись и без него, если нет желания добавлять шоколадные нотки в десерт.
Все пробиваем блендером и вливаем молоко с распущенным желатином.
Компоненты перемешиваем, половину массы выливаем на финиково-орехово-овсяный корж. Банан очищаем, режем кружочками, выкладываем на желе.
Выливаем оставшуюся массу. Накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на час.
Готовый торт без духовки и без выпечки освобождаем от бортов и дна формы, для чего проходимся по окружности ножом, аккуратно снимаем пергамент. Украшаем кокосовой стружкой и орехами. Можно использовать свежие ягоды.
Нежный диетический тортик украсит любую диету и станет замечательным поводом собрать друзей за теплой беседой.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!