Творожные вафли без сахара на завтрак. Можно при диабете 2 типа

Метод: выпекание Порций: 1 Кухня: народная Время на подготовку: 15 мин Время приготовления: 15 мин

Творожные вафли, испеченные в электрической вафельнице, получаются всегда! И получаются очень вкусные, независимо от того, из какой муки они приготовлены.

Но если у вас есть ограничения в питании, а именно заболевание сахарный диабет, то о сладостях нужно забыть. Предлагаю испечь очень вкусные творожные вафли с цельнозерновой мукой. В качестве подсластителя вы можете использовать жидкую стевию или любой другой сахарозаменитель.

Содержание статьи

Вафли рекомендую. Их даже вместо хлеба можно, раз не сладкие.

У меня вафли не сладкие. Мне очень понравился натуральный творожный вкус вафель.

Ранее я пекла такие вафли с ржаной мукой и с добавлением отрубей. Очень вкусно, сытно и самое главное быстро.

Ингредиенты для творожных вафель

творог 5% жирность — 200 г;
яйца — 2 штуки;
мука цельнозерновая — 4 большие ложки;
разрыхлитель — 0,5 маленькой ложки;
соль — 1 щепотка.

Калорийность 100 г — 183 ккал

Творожные вафли в электровафельнице — рецепт

В глубокую миску положите творог. Можете протереть творог через сито или пробить погружным блендером, чтобы в готовых вафлях не чувствовались творожные крупинки.

Добавьте в миску яйца и тщательно разотрите их с творогом до однородной массы.

Затем всыпьте цельнозерновую муку, соль и разрыхлитель.

Еще раз тщательно перемешайте творожную массу с мукой.

Включите электровафельницу. Силиконовой кисточкой чуть-чуть смажьте растительным маслом панели и выложите по полной большой ложке теста из расчета на одну вафлю.