Ингредиенты:
- Красная чечевица 100 гр.
- Вода 500 мл.
- Кешью 100 гр.
- Агар — агар 10 гр.
- Свекла 30 гр.
- Соевый соус 30 гр.
- Масло растительное 20 гр.
- Томатная паста 10 гр.
- Мускатный орех 1/5 ч.л.
- Копченая паприка ¼ ч.л.
- Кардамон 1/5 ч.л.
- Кориандр 1/4 ч.л.
- Перец черный ¼ ч.л.
- Пажитник ¼ ч.л.
- Асафетида ¼ ч.л.
- Соль розовая 1 ч.л. (без горки)
Сосиски поместить в холодильник минимум на 3 часа, идеально на ночь. Сосиски отваривать не надо, они готовы к употреблению.
******
Подробную технологию приготовления смотрите в видео.
******
Делитесь в комментариях своими идеями, что еще превратить неполезное в полезное?
******
Всем тепла и улыбок ❤️
******
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!