Пироги

Низкоуглеводный хачапури. Готовится реально за 3 минуты, на вкус — бомба

Если вы любите быструю, вкусную, полезную выпечку, то этот рецепт для вас. Быстрый хачапури, на приготовление которого потребуется не больше 10 минут вашего времени, а все остальное сделает мультиварка. Этот рецепт хачапури подходит для диабетиков 2 типа. Такой диетический рецепт не должен пропадать!

Обожаю есть такое на завтрак, вкусно и сытно. Этот низкокалорийное блюдо будет отличным подспорьем для худеющих! Худеем вкусно!

Быстрый хачапури подходит для диабетиков 2 типа
Быстрый хачапури подходит для диабетиков 2 типа

В составе теста хачапури — творог, сыр, яйца, натуральный йогурт и цельнозерновая мука. Сыра, чем больше, тем будет вкуснее. Йогурт можно заменить на другой кисломолочный продукт. Для аромата добавлен зубчик чеснока. Если не любите чеснок, то можно его не добавлять. Попробуйте приготовить!

Этот рецепт можно приготовить и в духовке на 180 градусах за 20 минут. Быстро, просто и нереально вкусно!

Ингредиенты для приготовления хачапури

  • яйца — 3 штуки;
  • творог — 100 граммов;
  • сыр твердый — 100 граммов;
  • соль — 1 щепотка;
  • чеснок — 1 зубчик
  • мука цельнозерновая — 3 столовые ложки
  • йогурт натуральный — 2 столовые ложки;
  • Мука подойдет любая. Я люблю готовить с овсяной мукой или кукурузной.
  • Сыр можно использовать любой, можно смесь сыров.
  • Вместо йогурта можно использовать сметану.
  • Вместо чеснока можно добавить зелень.
  • Готовить можно как с содой (0,5 ч. л.) так и без нее.

Рецепт быстрого хачапури

В глубокую миску разбейте яйца, посолите.

Разбиваем яйца

Вилкой взболтайте яйца до пены.

Взбиваем до пены

Добавьте в миску творог.

Добавляем творог

Натрите твердый сыр.

Натираем твердый сыр

Добавьте очищенный и измельченный зубчик чеснока и натуральный йогурт.

Кладем йогурт и чеснок

Перемешайте все ингредиенты и добавьте цельнозерновую муку.

Немного муки

Еще раз перемешайте муку с жидкой основой до получения однородного теста средней густоты. По желанию можете добавить пол чайной ложки соды.

Перемешиваем тесто

Чашу мультиварки смажьте растительным или сливочным маслом и перелейте тесто.

Переливаем тесто в чашу

Поставьте чашу в мультиварку, закройте крышку и выставите программу «Выпечка» на 30-35 минут. В любом случае, ориентируйтесь на особенности своей мультиварки.

Выпекаем хачапури

Готовый быстрый хачапури переложите на плоскую тарелку.

Даём хачапури остыть

Нарежьте быстрый хачапури на порции и наслаждайтесь вкусом этой вкуснейшей, ароматной выпечки.

Быстрый хачапури для диабетиков 2 типа
Быстрый хачапури для диабетиков 2 типа

Приятного аппетита!

Ленивый хачапури быстро и вкусно
Ленивый хачапури быстро и вкусно

КБЖУ

Ккал 184,6, Белки 14,2, Жиры 9,7, Углеводы 9,1.

Распечатать
(3 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Комментариев к статье: 3
  1. Людмила

    Почему при распечатке рецепта ,печается все что в данный момент находится в тексте рецепта и рекламные окна и тексты рекл и фото ,в итоге рецепт на стр растягивается на 3 листа!!!Зачем столько макулатуры.Приведите формат рецепта для распечатки в удобный для скачивания вид!!!

    Ответить
    1. Шеф-повар

      Я понимаю ваше негодование. Но это не так просто сделать. Иначе мы бы давно уже внедрили исправления в формат рецепта для печати.

      Ответить
    2. Шеф-повар

      Людмила, добрый день. Сделали возможность печатать рецепт только с тем, что необходимо, с экономией бумаги и тонера (краски). Можете пользоваться.

      Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных