Пироги

Видео: творожная запеканка для диабетиков с яблоками. Готовлю себе на завтрак

Творожная запеканка с яблоками радует меня своим составом и вкусом. Готовится исключительно из пп продуктов. В ней нет сахара, нет муки и нет глютена. Такой завтрак будет полезен всем. И даже при диабете можно скушать кусочек.

Рекомендую этот рецепт и диабетикам и приверженцам ПП.

Творожная запеканка для диабетиков с яблоками
Творожная запеканка для диабетиков с яблоками

Ингредиенты:

  • Творог — 600 гр
  • Яйцо крупное — 3-4 шт.
  • Яблоки — 2 шт.
  • Овсяные хлопья — 4 ст. ложки
  • Сода — 1 ч. ложка
  • Стевия — по вкусу
Используйте овсяные хлопья с маркировкой без глютена или замените их на муку из зеленой гречки — она не дает вкуса гречки и не содержит глютен.

Творожная запеканка: рецепт для диабетиков 2 типа

  • Овсяные хлопья сложить в измельчитель и смолоть в муку.
  • В творог вбить яйца, всыпать стевию и соду.
  • Все компоненты пробить блендером до полной однородности.
  • В жидкую массу всыпать измельченные овсяные хлопья.
  • Вмешать муку хорошо лопаткой.
  • У яблок удалить сердцевину и нарезать мякоть небольшими кусочками.
  • Аккуратно смешать яблоки с творожной массой.
  • Выложить тесто в форму и запекать при 200 С 35-40 минут.
  • Готовый десерт разрезать на порционные куски.

Приятного аппетита.

Распечатать
(2 оценок, среднее: 4,50 из 5)
Комментариев к статье: 2
  1. Алексей

    «Для диабетиков с яблоками» — понятно, а что делать диабетикам без яблок?

    Ответить
    1. Шеф-повар

      Замените яблоки другими фруктами, которые вам подходят.

      Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных