Творожная запеканка. 25 пошаговых рецептов, которые я готовила — пальчики оближешь

Творожная запеканка пп и способы ее приготовления. 25 пошаговых рецепта на любой вкус — пальчики оближешь.

Творожная запеканка — это и сытный завтрак, и легкий ужин. Такое блюдо подходит и для диетического правильного питания, и для детского. Традиционно основу запеканки составляет творог и яйца с добавлением небольшого количества крахмала, манки или цельнозерновой муки. Далее полет фантазии подскажет, как приготовить рецепт для сладкой выпечки с ягодами, фруктами, изюма или для закусочно варианта с зеленью, специями, овощами и сыром.

В предлагаемых рецептах вы обязательно найдете блюдо на свой вкус.

ПП творожная запеканка в духовке с бананом

Творожно-овсяная запеканка с бананом — отличный белковый и питательный завтрак. Сытное и быстрое в приготовлении блюдо — просто находка для хозяйки.

Ингредиенты:

Приготовление

• Духовку предварительно разогреть до 160 С.
• Бананы нарезать кружочками, а затем четвертинками.
• Овсяные хлопья смешать с разрыхлителем.
• Творог тщательно перемешать с яйцами и ванильным экстрактом до однородной массы.
• Добавить к творогу овсяные хлопья и кусочки банана. Все перемешать.
• Переложить все в большую форму для запекания или несколько маленьких порционных.
• Выпекать 30 минут, пока сверху десерта не получится румяная корочка.
• Готовая пп запеканка хранится в прохладном месте до 3 дней.

Диетическая творожная запеканка в пароварке

Пышный диетический творожный десерт с фруктами без яиц и муки. Для детей и сладкоежек такая запеканка пп может дополнительно поливаться медом.

Ингредиенты:

• Творог — 200 грн
• Йогурт нежирный — 1,5 ст. ложки
• Манная крупа — 2 ст. ложки
• Тростниковый сахар — 1 ст. ложка
• Фрукты — 1 шт.

Приготовление

• В большой миске растереть творог с тростниковым сахаром. Если творог слишком зернистый, его можно пробить блендером.
• Добавить к массе манку и нежирный йогурт.
• Все перемешать и оставить минут на 7-10 для набухания крупы.
• С любого фрукта (груша, банан, яблоко) снять шкурку и удалить семечки при наличии таковых.
• Мякоть фрукта натереть на самой мелкой терке.
• Фруктовую массу откинуть на сито и отжать излишки сока.
• Смешать вместе творожную и фруктовую массы.
• Выложить все в форму для готовки на пару.
• Готовить запеканку 45 минут под крышкой.

ПП творожная запеканка в мультиварке

Нежную творожную пп запеканку можно приготовить без проблем в мультиварке. Пышность десерта получается не хуже, чем в традиционной духовке.

Ингредиенты:

• Творог — 500 гр
• Яйца — 5 шт.
• Кефир нежирный — 1 стакан
• Манка — 80 гр
• Сахар — 70 гр
• Ванилин — 1 пакетик

Приготовление

• Манную крупу залить кефиром и оставить на 10 минут.
• Яйца разделить на белки и желтки.
• Белки взбить в пену вместе с сахаром.
• В творог добавить желтки и ванилин. Хорошо все перемешать, а лучше перебить блендером.
• Смешать набухшую манку и творожную массу.
• В настоянную массу аккуратно подмешать лопаткой взбитые белки.
• Выложить тесто в чашу мультиварки.
• Готовить диетическую творожную запеканку в мультиварке 50 минут в режиме “Выпечка”.
• Затем оставить десерт до полного настаивания на 1 часа в режиме поддержки.

Рецепт диетической творожно-кокосовой запеканки в мультиварке

Разнообразить традиционный вкус блюда поможет рецепт диетической творожной запеканки с кокосом. В мультиварке диетический десерт точно не пригорит, будет влажным и в меру сладким.

Ингредиенты:

• Творог — 450 гр
• Яйцо — 4 шт.
• Тростниковый сахар — 100 гр
• Кокосовая стружка — ¾ стакана
• Кокосовый экстракт — ½ ч. ложки

Приготовление

• Яйца взбить вместе с сахаром до увеличения в объеме и побеления.
• Добавить к яичной массе творог и ванильный экстракт.
• Все смешать до полной однородности.
• Аккуратно подмешать к творожному тесту кокосовую стружку.
• Выложить массу в порционную форму и готовить творожную пп запеканку в микроволновке в режиме “выпечка” около 60 минут.

Запеканка в микроволновке с кукурузным крахмалом

Нежная, вкусная порционная запеканка в микроволновке за считанные минуты. Это идеальный завтрак, полезный десерт и питательный перекус.

Ингредиенты:

• Творог — 200 гр
• Яйцо — 2 шт.
• Курага — 50 гр
• Манка — 30 гр
• Сахар — 1-2 ст. ложки
• Ваниль — по вкусу

Приготовление

• Смешать творог с яйцами, затем подсыпать манку, сахар и ваниль.
• Пробить все продукты блендером.
• Оставить все на 10-12 минут для набухания манки.
• Мягкую курагу нарезать небольшими кусочками.
• Добавить сухофрукт в подготовленную массу.
• Все аккуратно перемешать.
• Разложить тесто в порционные силиконовые формочки.
• Запекать десерт 4-5 минут при мощности микроволновки в 800 Вт.
• Затем оставить запеканку в форме на 2-3 минуты и только после этого доставать из микроволновки.

Как сделать творожную пп запеканку на сковороде

Рекомендуем рецепт запеканки из творога с брокколи для идеальной талии. Ведь в этом блюде так мало калорий, но так много белка. А чтобы рецепт каждый раз играл новыми красками, добавляйте в запеканку смеси разных трав.

Ингредиенты:

• Творог — 400 гр
• Брокколи — 4-5 соцветия
• Яйцо — 3 шт.
• Обезжиренный твердый сыр — 100 гр
• Лук — 100 гр
• Соль, приправы — по вкусу

Приготовление

• Сковороду смазать тонким слоем масла.
• В кастрюле отварить небольшие соцветия брокколи до полуготовности 4-5 минут. Надо чтоб середина соцветия оставалась хрустящей.
• Откинуть капусту на дуршлаг и дать стечь воде.
• Лук мелко нарезать. У яиц отделить белки и желтки. Твердый сыр натереть на крупной терке.
• Перемешать вместе творог, твердый сыр, лук и яичные белки.
• Добавить брокколи. Посолить и приправить специями по вкусу.
• Полученную массу переложить в сковороду и готовить под крышкой 30-35 минут.
• Затем крышку снять и еще 8-10 минут довести до полной готовности.

Пшенная запеканка с творогом

Смотрите также: Пшенная запеканка с творогом – набор продуктов Минимальный, а результат впечатляет сбалансированным вкусом

ПП творожная запеканка в духовке без муки и манки

Один из низкокалорийных и простых рецептов без муки и манки. Такую пп творожную запеканку в духовке можно разнообразить горстью изюма.

Ингредиенты:

• Творог — 1 кг
• Яйца — 4 шт.
• Сахар — ¾ стакана
• Ванильный пудинг — 1 пакет
• Изюм — 1 жменя

Приготовление

• Яйца взбить с сахаром до пышности.
• Творог перетереть через сито.
• Смешать яичную и творожную массу.
• Аккуратно подмешать в тесто пудинг из пакета.
• Добавить в тесто немного изюма и размешать все силиконовой лопаткой.
• Выпекать запеканку 40 минут при 180С.

Творожная запеканка из гречневой муки без глютена

Творожная запеканка из гречневой муки без глютена. Нестандартный и Недооцененный рецепт!

Низкокалорийная творожная запеканка

Низкокалорийная творожная запеканка без муки, сахара и масла — прекрасный десерт для любой диеты. Ешь и худей — мечта многих женщин.

Ингредиенты:

• Творог — 500 гр
• Яйцо — 3 шт.
• Йогурт — 60 гр
• Мед — 60 гр
• Крахмал кукурузный — 60 гр
• Ваниль — по вкусу

Приготовление

• Творог тщательно растереть с нежирным йогуртом и яйцами.
• Добавить мед и ваниль.
• Всю массу пробить блендером.
• Выложить тесто в форму и запекать 25-30 минут при 180С.
• Калорийность творожной запеканки в духовке будет напрямую зависеть от жирности творога и йогурта. Поэтому лучше использовать обезжиренные продукты. А мед можно заменить сахарозаменителем.

Творожная запеканка с яблоками пп

Ароматная, теплая запеканка с яблоком и корицей — наслаждение для гурмана. Замена любому тяжелому яблочному пирогу.

Ингредиенты:

• Творог — 550 гр
• Сахар — 80 гр
• Яблоко — 2 шт.
• Яйцо — 3 шт.
• Манка — 20 гр
• Крахмал кукурузный — 15 гр
• Корица — 1 ч. ложка

Приготовление

• Творог перетереть через сито или пробить блендером.
• Перемешать творожную массу с сахаром.
• Поочередно добавлять яйца к творогу, каждый раз тщательно взбивая.
• Всыпать в творог крахмал и 15 гр манной крупы.
• Яблоко 1 шт. нарезать небольшими кусочками и обвалять их в остатках манки.
• Аккуратно подмешать яблоко в творожное тесто.
• Второе яблоко нарезать тонкими слайсами.
• Форму для запекания смазать тонким слоем масла, можно присыпать манкой.
• Творожную массу выложить в форму, разровнять.
• Сверху запеканку покрыть яблочными слайсами.
• Притрусить яблоки корицей с сахаром.
• Запекать десерт в духовке 40-45 минут при 170С.

Творожная пп запеканка с рисовой мукой

Запеканка на рисовой муке — почти чизкейк! Готовится такая творожная запеканка пп со сметанной заливкой.

Ингредиенты:

Основа:

• Творог — 500 гр
• Сметана нежирная — 200 гр
• Яйца — 180 гр
• Сахар — 70 гр
• Рисовая мука — 60 гр
• Малина — 200 гр

Заливка:

• Сметана нежирная — 400 гр
• Яйцо — 120 гр
• Мука рисовая — 20 гр
• Сахар ванильный — 20 гр

Приготовление

• У яиц отделить белки от желтков.
• Белки хорошо взбить с сахаром до пышности и мягких пиков.
• Творог вместе с нежирной сметаной и желтками хорошо растереть или перемешать блендером.
• Подмешать к массе рисовую муку. Можно также смешать все блендером.
• Аккуратно ввести взбитые белки.
• Форму для выпечки застелить пергаментом.
• Для заливки взбить миксером сметану с сахаром, мукой и яйцами до полной однородности и легкого увеличения в объеме.
• В форму для духового шкафа переложить основу.
• Сверху разложить свежую малину.
• Залить творог сметанной заливкой.
• Выпекать в духовке около 50 минут при 180С.

Рецепт творожно-рисовой запеканки как в детском саду

Читайте также рецепт творожно-рисовой запеканки как в детском саду

Творожно-морковная запеканка в духовке диетическая

Простая диетическая несладкая запеканка из творога и моркови. Дополнительную пикантность рецепту пп запеканки придадут пармезан и рубленые орехи, который следует посыпать на запеканку перед подачей.

Ингредиенты:

• Творог — 250 гр
• Морковь — 400 гр
• Яйцо — 3 шт.
• Кукуруза — 100 гр
• Яблочный сок — 50 мл
• Базилик — 40 гр
• Лимонный сок — 5 мл
• Тимьян — ½ ч. ложки
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление

• Морковь помыть, очистить при необходимости.
• Мелко натереть морковь.
• Смешать натертый овощ с лимонным и яблочным соком.
• Яйца растереть с творогом.
• Соединить творожно-яичную массу с кукурузой и тертой морковью.
• Добавить к основе базилик и сушеный тимьян.
• Приправить запеканку солью и перцем по вкусу.
• Разложить массу в порционные формы.
• Выпекать в небольших формочках 15-20 минут при 180С.

ПП запеканка из тыквы и творога

ПП творожная запеканка творожная в духовке с тыквой — яркий пример полезной закуски.

Ингредиенты:

Творожная основа:

• Творог — 500 гр
• Яйца — 2 шт.
• Крахмал — 3 ст. л
• Сметана — 1 ст. ложка
• Соль — щепотка
• Сахар — по вкусу

Тыквенная основа:

• Пюре из тыквы — 300-500 гр
• Яйца — 2 шт.
• Крахмал-3 ст. л.
• Корица- 1 ч.л.
• Сахар — по вкусу
• Соль — щепотка

Приготовление

• Для творожной основы в миску сложить все продукты.
• Если творог влажный, сметану можно не добавлять.
• Массу пробить блендером до полного объединения продуктов.
• Для тыквенного пюре также соединить все компоненты и смешать их блендером.
• В форму, застеленной пекарской бумаги, смазать маслом.
• Большой ложкой в форму выкладывать поочередно творожную и тыквенную массу.
• Аккуратно разровнять верх формы.
• Запекать в духовке 45-50 минут при 180С.

Запеканка в духовке по Дюкану

Некоторые диеты строго ограничены в выборе продуктов. Так, для популярной диеты (белковая по Дюкану) диетическая творожная запеканка без муки готовится с отрубями и без сахара.

Ингредиенты:

• Творог — 200 гр
• Яйцо — 2 шт.
• Отруби овсяные — 1 ст .ложка
• Отруби пшеничные — 1 ст. ложка
• Сахарозаменитель — 5-6 таблеток

Приготовление

• Растворить таблетки сахарозаменителя в ½ ч.ложке воды.
• Яйца разделить на белки и желтки.
• В миске смешать творог с желтками и сахарозаменителем
• Белки взбить в пышную пену.
• Смешать белки с творогом и отрубями, аккуратно перемешивая все лопаткой.
• Разложить порционно по формочкам и запекать при 180С 30-35 минут.

Фитнес запеканка из творога с протеином видео рецепт для тех, кто активно занимается спортом. Калорийность запеканки из творога напрямую будет зависеть от жирности продукта и подсластителя, ведь вместо сахарозаменителя можно добавить сироп агавы или мед.

Смотрите видео рецепт творожно-протеиновой запеканки

Творожная пп запеканка с корицей без муки и сахара

Легкая запеканка для нескучных завтраков. Также можно есть на ужин или подать для перекуса.

Ингредиенты:

• Творог — 400 гр
• Яйцо — 2 шт.
• Греческий йогурт — ⅓ стакана
• Кленовый сироп — 4 ст. ложки
• Ваниль — 1 ч. ложка
• Корица — 1 ч. ложка

Приготовление

• В чаше блендера сложить творог, яйца, обезжиренный греческий йогурт, ваниль и 2 ст. ложки кленового сиропа.
• Все импульсно взбить до образования единой массы.
• Выложить творожное тесто в форму для запекания.
• Отдельно смешать 2 ст. ложки кленового сиропа с корицей.
• Полученной смесью полить основу запеканки.
• Выпекать десерт при 180С 45 минут.

Рецепт запеканки для диабетиков

Забирайте ещё один рецепт: Творожная запеканка без сахара и муки — подойдет и для диабетиков

Диетическая запеканка из творога с грибами, овощами и шпинатом

Классическое американское блюдо для завтраков, обедов и плотных перекусов. Это сытная, вегетарианская безглютеновая запеканка, которую лучше приготовить из обезжиренного творога.

Ингредиенты:

• Творог — 450 гр
• Перец болгарский — 1 шт.
• Шпинат — 400 гр
• Грибы — 200 гр
• Томаты — 2 шт.
• Лук — 1 шт.
• Яйца — 9 шт.
• Масло оливковое — 3 ст. ложки
• Петрушка — ½ пучка
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление

• Лук нашинковать тонкими четверть кольцами. Перец нарезать соломкой. Листья петрушки измельчить.
• Томаты нарезать тонкими кружочками, а грибы — пластинами.
• На сковороде нагреть половину масло и пассеровать на нем лук.
• Добавить шпинат и тушить под крышкой 5 минут.
• Выложить в форму для запекания на низ размягченный шпинат с луком.
• В сковороде на остатках масла обжарить грибы с перцем 6-7 минут.
• Выложить овощи поверх шпината.
• В отдельной миске взбить яйца .
• В яичную массу добавить творог и зелень.
• Посолить и поперчить, хорошо перемешать.
• Вылить творожно-яичную смесь в форму на овощи.
• Сверху разложить кружочки томатов.
• Запекать 15 минут при 200С, а после 30-35 минут при 175С.

ПП творожная запеканка с изюмом и кокосовой стружкой

Десерт с кокосом — экзотический деликатес с тропическим ароматом. ПП запеканка с творогом и кокосовой стружкой легкая, легко усваиваемая с низким содержанием углеводов.

Ингредиенты:

• Творог — 300 гр
• Яйцо — 2 шт.
• Кокосовая стружка — 80 гр
• Изюм — 80 гр
• Кокосовое молоко — 50 мл
• Цедра лайма — ½ ч. ложки
• Подсластитель — по вкусу

Приготовление

• Изюм предварительно замочить на 10-15 минут в горячей воде. Затем его отжать и слегка обвалять в манке.
• Творог с яйцами смешать блендером.
• Добавить кокосовую стружку, молоко, цедру и сахарозаменитель. Размешать массу лопаткой.
• Последним добавить изюм и аккуратно его распределить по всему тесту.
• Выложить всю массу в форму для выпечки.
• Выпекать десерт при 160-170С 20-25 минут.

Творожная запеканка зебра с какао в духовке пп

Простой рецепт для частого использования. Детям особенно понравится изящный внешний вид “зебры”.

Ингредиенты:

• Творог — 400 гр
• Яйцо — 3 шт.
• Йогурт — 100 гр
• Какао порошок — 2 ст. ложки
• Сахар — по вкусу

Приготовление

• Творог с йогуртом взбить миксером или блендером.
• Добавить к массе яйца и сахар по вкусу.
• Опять все взбить до однородности.
• Поделить тесто на 2 части.
• В одну часть добавить порошок какао и аккуратно перемешать.
• В смазанную маслом форму выкладывать тесто ложками.
• В центр формы выложить 3 ложки белого теста, сверху вылить 3 ложки темного, потом опять белого и т.д. до конца теста.
• Масса сама растечется по форме кругами.
• Выпекать запеканку “зебру” 40-45 минут при 180С.

Низкокалорийная запеканка из творога под желе с ягодами

Нежный творог с кислинкой и ароматом абрикоса — нежность, которая тает во рту. Запеканка, которую можно подать на любой праздник.

Ингредиенты:

• Творог — 400 гр
• Яйцо — 4 шт.
• Кефир — 180 мл
• Рисовая мука — 35 гр
• Крахмал — 15 гр
• Фруктоза — 30 гр
• Ванильный сахар — 1 пакет

Для желе:

• Абрикосы — 250 гр
• Желе — 1 пакет

Приготовление

• В кефир добавить фруктозу, крахмал и рисовую муку. Все перемешать.
• Творог пробить блендером до состояния гладкости.
• Добавить к творогу желтки и перемешать.
• Влить кефирную массу к творогу и перемешать блендером.
• Взбитые в пышную пену белки ввести частями в тесто, аккуратно перемешивая лопаткой.
• Пышную и воздушную массу уложить в форму, разровнять ее.
• Выпекать до 50 минут при 170-180С.
• готовой запеканке дать полностью остыть.
• Абрикосы нарезать небольшими кубиками.
• На холодную запеканку в форме разложить ровным слоем фрукты.
• Пакет желе развести водой согласно инструкции, уменьшив количество жидкости на 100 мл.
• Вылить желе на фрукты и запеканку.

Творожная запеканка с абрикосами  — праздничная подача

Творожная запеканка с абрикосами — такой десерт не стыдно подать на праздничный стол!

Творожная запеканка с овсянкой и ягодами

Запеченная овсянка и творог — теплое начало любого дня. Состав теста позволяет готовить его заранее и хранить в холодильнике до 3 дней.

Ингредиенты:

• Творог — 800 гр
• Яйцо — 6 шт.
• Овсяные хлопья — 320 гр
• Разрыхлитель — 4 ч. ложки
• Ваниль — по вкусу
• Сезонные ягоды — 400 гр

Приготовление

• Овсяные хлопья смешать с разрыхлителем.
• Отдельно смешать творог с яйцами и ванилью.
• Далее соединить жидкие и сухие ингредиенты.
• Крупные ягоды разрезать пополам.
• Аккуратно смешать тесто с ягодами.
• Выложить массу в форму и запекать 30-40 минут при 160-170С.

Запеканка с сыром и зеленью

Сыр — король любых запеканок, в том числе и творожных. Сочетание творога, сыра и зелени делает блюдо сочным, сытным с невероятно вкусной хрустящей корочкой.

Ингредиенты:

• Творог — 450 гр
• Сыр твердый — 100 гр
• Моцарелла — 100 гр
• Яйцо — 4 шт.
• Зелень — 100 гр
• Крахмал — 80 гр
• Разрыхлитель — 5 гр

Приготовление

• Листья зелени без стеблей измельчить.
• Сыр твердый крупно натереть, моцареллу нарезать маленькими кубиками.
• Яйца взбить до легкого побеления.
• Смешать творог с разрыхлителем и крахмалом.
• Подмешать к нему яичную массу.
• Последними добавить в тесто зелень, моцареллу и ½ часть твердого сыра.
• Массу выложить в форму для запекания. Притрусить остатками твердого сыра.
• Выпекать запеканку от 30 минут при 180С. В зависимости от толщины запеканки, время готовки может увеличится до 60 минут.

Ещё один рецепт: Творожная запеканка с крахмалом будто из волшебной сказки

Запеканка без яиц

Запеканка-ассорти, пошаговый рецепт которой поможет готовить с любыми добавками по вкусу.

Ингредиенты:

• Творог — 200 гр.
• Помидоры — 100 гр
• Оливки — 50 гр
• Приправы — по вкусу

Приготовление

• Томаты, лучше черри, разрезать напополам.
• Оливки также разрезать на 2-4 половинки.
• В качестве приправ лучше использовать готовые итальянские или средиземноморские смеси.
• Творог тщательно протереть через сито или пробить блендером.
• Если творог слишком сухой, его можно разбавить 2 ложками йогурта или нежирной сметаны.
• Добавить к творогу томаты и оливки. Приправить солью и специями по вкусу.
• Запекать 25-30 минут при 180С.

Запеканка для диеты стол 5

В период медицинских запретов тяжело справиться с ограничениями в питании. Диета № 5 должна способствовать нормализации в работе печени и желчных путей. К счастью, больших ограничений по продуктам тут нет, поэтому диетическая запеканка с творогом и тертым яблочком станет прекрасным решением проблемы.

Ингредиенты:

• творог — 250 гр
• Молоко — 125 мл
• Яйцо — 2 шт.
• Яблоко — 2 шт.
• Манная крупа — 2 ст. ложки
• Сахар — 2 ст. ложки
• Сметана — 2 ст. ложки
• Сливочное масло — 1 ст. ложка

Приготовление

• Творог размягчить, при необходимости протереть через мелкое сито.
• Смешать массу с яйцом, сахаром, манкой и молоком со сметаной.
• Оставить для набухания на 20 минут.
• Яблоки очистить от шкурки и натереть на терке.
• Добавить их в творожное тесто.
• Форму для выпечки смазать маслом и выложить в нее творог.
• Выпекать 50 минут при 180С.

Одобрено диетологами: запеканка из творога и абрикосов

Нежирный творог, свежие фрукты, отсутствие масла — любой диетолог посоветует такой рецепт творожной запеканки. Так что остается запастись только свежими и качественными продуктами и готовить вкусняшку.

Ингредиенты:

• Творог — 250 гр
• Абрикосы — 500 гр
• Яйцо мелкое — 2 шт.
• Сахар — 50 гр
• Йогурт — 80 мл
• Масло — 20 гр
• Манка — 1,5 ст. ложки
• Разрыхлитель — 1 ч. ложка
• Миндальные хлопья — на украшение

Приготовление

• С абрикос снять шкурку. Чтоб это сделать легко, обдайте фрукты кипятком.
• Нарезать абрикос небольшими кусочками.
• Творог перемешать блендером.
• К творогу добавить масло комнатной температуры, сахар и щепотку соли.
• Перемешать и разбавить массу йогуртом.
• Манку смешать с разрыхлителем.
• Затем перемешать ее с кусочками абрикос.
• Аккуратно ввести абрикосы в творожную массу.
• Тесто выложить в форму и запекать 50-60 минут при 180С.
• Готовую запеканку можно украсить миндальными хлопьями.

Смотрите ещё один рецепт запеканки с абрикосами (с фото пошагово)

Воздушная шоколадная пп запеканка

Шоколадно-творожная запеканка — настоящий праздничный торт-десерт без глютена. Такая выпечка подходит даже диабетикам.

Ингредиенты:

• Творог — 500 гр
• Подсластитель — 100 гр
• Яйцо — 3 шт.
• Какао порошок — 45 гр
• Разрыхлитель — 2 ч. ложки

Приготовление

• Творог вместе с яйцами и разрыхлителем взбить до однородности.
• Добавить порошок какао и подсластитель, все перемешать
• Жидкую массу вылить в форму для торта, накрыть ее фольгой.
• Выпекать при 180С 15 минут, затем фольгу снять и продолжить готовку еще 30 минут.
• Остывшую запеканку полить растопленным шоколадом.

Советы диетолога

Любой диетолог скажет, что запеканка из творога не только вкусное, но и очень полезное блюдо. Ведь творог — самый лучший источник кальция, который так необходим для зубов и костей. Также он уменьшает количество холестерина в организме и вообще является прекрасным продуктом для похудения.

Чтобы запеканки приносили только пользу, диетологи дают несколько простых советов.

• Лучше всего для творожных пп рецептов использовать продукт низкой жирности.
• Суточная доза потребления для человека — до 300 гр творога.
• Не следует переедать продуктом во избежание возникновения запоров.
• Употреблять творожные запеканки можно в любое время суток.
• Не рекомендуются запеканки людям с непереносимостью лактозы.