Заготовки 26.08.2019

Пюре из абрикосов без сахара на зиму. В нем клетчатка, витамины и минералы, необходимые для здоровья детей!

Шикарное пюре из абрикосов понравится всем любителям натуральных сладостей. Готовится оно без сахара и воды. Закатанное на зиму, такое лакомство можно предложить к чаю или использовать в качестве начинки для выпечки. В нем вся польза лета: витамины, минералы и хорошее настроение.

пюре из абрикосов на зиму

Ингредиенты для абрикосового пюре:

  • абрикосы – 1 кг.
Абрикосы для пюре

Как приготовить пюре из абрикосов для детей и взрослых

Абрикосы для пюре перебираем. Испорченные и подгнившие выбрасываем без сожаления. Тщательно моем каждый плод, удаляя грязь в ямках, где были хвостики. Затем просушиваем сырье, разложив его на бумажных полотенцах.

Спустя время удаляем косточки, разделяя каждый плод на половинки.

Удаляем косточки из абрикосов

Выкладываем подготовленное сырье в чашу блендера. Лучше всего это делать частями.

Выкладываем в чашу блендера

Пробиваем половинки абрикосов блендером до состояния пюре. Некоторые взбивают пюре при помощи миксера после того, как пробьют в блендере.

Пробиваем до состояния пюре

Получившуюся массу выкладываем в кастрюлю. Ставим на огонь и варим после закипания 10 минут на среднем нагреве.

Ставим на огонь на 10 минут

В процессе готовки перемешиваем, чтобы ничего не пригорело.

Перемешиваем и варим пюре

Готовое кипящее пюре из абрикосов раскладываем по стерилизованным баночкам. Стерилизовать тару можно проверенным способом: в духовке, в микроволновке или на плите. К моменту готовности пюре должны быть подготовлены и банки, и крышки. Последние варим в течение 5 минут.

Рецепт
Пикантная аджика из кабачков – горящая путевка в лето для любителей острых впечатлений!

Даем заготовке две минуты отдохнуть.

Остужаем пюре в банке

Накрываем крышкой и закрываем при помощи специального ключа или винтовыми крышками.

Укутываем теплым пледом или полотенцем, оставляем до полного остывания. Затем переносим в кладовку или погреб.

Абрикосовое пюре детям на зиму

Чудесное абрикосовое пюре вернет снежной зимой знойное лето. Оно яркое, солнечное и очень ароматное. В нем клетчатка, витамины и минералы, необходимые для здоровья и полноценного функционирования организма. Отсутствие в заготовке сахара повышает его полезность и ценность в разы.

Распечатать
(1 оценок, среднее: 4,00 из 5)







Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Adblock
detector