Кесадилья с сыром – рецепт кето диеты. Сжигаем жиры правильно!
Вкусный вариант популярного блюда – кето кесадилья с сыром. Она для тех, кто ищет рецепты с большим содержанием жиров и низким – углеводов. Именно при употреблении подобной пищи организм начинает сжигать жиры, использовать их для выработки энергии. Такая диета подходит спортсменам, занимающимся видами спорта, в которых важны длительные нагрузки и нужна выносливость.

Ингредиенты:
- творог – 100 г;
- сыр твердый – 100 г;
- яйцо куриное – 1 шт.;
- перец болгарский – 1 шт.;
- помидор – 2 шт.;
- лук зеленый – 2 пера;
- соль, специи – по вкусу;
- масло растительное – 1 ст. л.

Кесадилья с сыром – пошаговый рецепт
Перец болгарский, помидоры, лук зеленый моем и просушиваем, разложив на бумажных полотенцах.

Помидоры режем кусочками. Перец болгарский режем на половинки, удаляем семена и плодоножку, режем маленькими кубиками.

Творог берем зернистый или пастообразный, выкладываем его в миску.

Твердый сыр трем на крупной терке и отправляем к творогу.

Добавляем к творогу и сыру куриное яйцо, которое вымыли и вытерли насухо.

Все хорошо перемешиваем, добавив соль и специи по вкусу.

Противень застилаем бумагой для выпечки, смазываем ее растительным маслом, выкладываем тесто и разравниваем его в форме круга толщиной 1 сантиметр.

Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 7 минут.

Готовим начинку. В миску выкладываем порезанные перец и помидоры.

Добавляем измельченный зеленый лук, соль и специи по вкусу.

На основу кесадильи выкладываем начинку так, чтобы половина лепешки осталась чистой.

Накрываем другой половиной и отправляем в духовку еще на 7-8 минут.

Готовую кето кесадилью с сыром извлекаем из духовки, снимаем с противня и подаем на общем блюде или порционно. При втором способе разрезаем полумесяц на треугольники. Хорошо будет дополнить подачу любимым соусом или зеленью.

Сытная, румяная, полезная творожно-сырная кесадилья понравится всем, кто любит эксперименты.
Олеся
Такая же проблема у сына, ищем подходяшее питание, спасибо за рецепт
Шеф-повар
Здравствуйте, Олеся! Рада помочь. Хорошего дня!