Горячие блюда 17.02.2021

Помидоры, запеченные в духовке с хлебными крошками. Необычные корзинки, полезные и сочные!

Готовим просто и из доступных продуктов. Помидоры запеченные в духовке с хлебными крошками понравятся своим эффектным внешним видом. А сочетание сочной овощной корзинки с хрустящей начинкой невероятное. Такое блюдо покоряет гармонией. Зелень, специи, чеснок придают завершенность.

Запеченные помидоры в духовке
Запеченные помидоры в духовке

Ингредиенты:

  • помидоры – 2 шт.;
  • хлеб белый – 1 ломтик;
  • сыр плавленый – ½ шт.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • соль, специи – по вкусу;
  • масло растительное – 1 ст. л.
Ингредиенты

Запеченные помидоры с сыром в духовке

Помидоры выбираем упругие, крепкие, без повреждений. Моем их и срезаем верхушки.

Режем помидоры

Форму для выпечки смазываем растительным маслом. Из томатных корзинок выбираем мякоть. Удобно воспользоваться чайной ложкой. Выкладываем в миску. Срезаем кончик, чтобы помидоры устойчиво стояли. Ставим в форму.

Томатные корзинки

К мякоти, которую порезали ножом, добавляем хлебные крошки. Можно подсушить ломтик батона на сковородке и перетереть при помощи скалки или руками. Можно порезать батон небольшими кубиками, как у меня.

Хлебные сухари с томатами

Все солим, приправляем специями по вкусу. Добавляем измельченный укроп и чеснок. Можно добавить любую зелень, какая нравится хозяйке и ее семье.

Чеснок можно порезать или потереть на терке. Можно воспользоваться чеснокодавкой. Если нет желания использовать пикантную добавку, чеснок легко исключается из состава блюда.

Чеснок и специи

Плавленый сыр кладем в морозильную камеру на 20 минут. Затем освобождаем от упаковки и нарезаем кубиками. Отправляем в миску с помидорами хлебом.

Добавляем сыр

Компоненты хорошо перемешиваем. Фаршируем смесью помидорные корзинки. Крышки можно использовать для накрывания томатов, а можно тоже положить в форму и наполнить смесью.

Фаршируем помидоры

Запекаем угощение в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут. Важно, чтобы хлеб подсох, а сыр зарумянился.

Запекаем корзинки

Готовое блюдо подаем в горячем виде прямо в форме или раскладываем по порционным тарелкам.

Запеченные помидоры в духовке - рецепт
Запеченные помидоры в духовке – рецепт

Красивое сочетание красного и зеленого вызывает желание попробовать необычные корзинки. Помидоры, запеченные в духовке полезные и сочные. Пора готовить.

Распечатать
(Пока оценок нет)

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Adblock
detector