Творожное суфле с лимоном безопасно есть вечером! От такого десерта вреда фигуре не будет!

Ученые доказали: после шести нужно есть. А если хочется десерт, то можно приготовить творожное суфле в духовке с лимоном. Угощение без вреда для фигуры существует. Сочетание низкокалорийного творога с лимонным соком и цедрой – это очень вкусно и легко. Продукты хорошо усваиваются. Поэтому рецепт заслуживает размещения в рубрике Вместо ужина.

Ингредиенты:

Творожное суфле в духовке, рецепт

Вытираем фрукт и трем на терке, чтобы получить цедру. Затем при помощи домашнего пресса получаем сок.

Яйца моем и вытираем насухо. Разделяем на белки и желтки. Желтки используем для других целей, а белки взбиваем при помощи миксера до высоких пиков. Готовность проверяем при помощи переворачивания стакана. Если масса не выпадает, значит, готово.

Творог обезжиренный выкладываем в миску, разминаем вилкой. Добавляем соль, сок и цедру лимона.

Всыпаем крахмал. Можно взять кукурузный. Он легче.

Перемешиваем.

Выкладываем взбитые белки.

Формочки смазываем растительным маслом. Раскладываем массу по емкостям. Ставим в сковородку или глубокий противень. Наливаем воду.

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 8-10 минут. Ориентируемся по своей духовке. Время может варьироваться.

Готовое суфле вынимаем из формочек и выкладываем в тарелку.

Нежное воздушное творожное суфле подаем в теплом или холодном виде. Оно хорошо утоляет голод и не отражается на фигуре.

Итак, мы приготовили творожное суфле в духовке. Если вам не хочется возиться с духовкой, то есть прекрасный диетический рецепт суфле из кефира. Это низкокалорийное блюдо понравится вам быстротой приготовления и вкусом. Рецепт по ссылке.