Хотите со вкусом избавиться от лишних килограммов, тогда включите в свой рацион бананы. И хоть этот продукт содержит около 90 ккал на 100 грамм, при правильном применении бананы при похудении весьма эффективны. Как так?
- Во-первых, это очень питательный продукт, который способен утолить голод на долгое время.
- Во-вторых, содержащийся сахара в банане, легко усваивается организмом, наполняя тело энергией, что благотворно сказывается при физических тренировках и умственных нагрузках. Поэтому весьма полезно съесть для похудения банан перед тренировкой или после нее.
- В-третьих, содержащийся в плоде в большом количестве калий полезен для сердечно-сосудистой системы и употребление даже одного фрукта в сутки достаточно для предотвращения инфаркта и гипертонии.
- В-четвертых, разнообразный состав ферментов, кислот, витаминов и микроэлементов нормализует обмен веществ, восстанавливает функции ЖКТ.
- В-пятых, любой фрукт — это очень вкусно, а использование бананов для похудения при диете еще и очень приятно. Параллельно с положительным вкусовым эффектом продукт поднимает настроение, снимая беспокойство и напряженность, что важно в дни диеты, когда организм подвержен пищевым ограничениям, что иногда вызывает плохое самочувствие и перепады настроения.
Диетические рецепты с бананом — вкусная и полезная низкокалорийная еда
Многих, безусловно, волнует вопрос: можно ли кушать бананы при похудении. Ответ на это будет зависеть от количества съеденного фрукта, а также от сопутствующих продуктов в диете. Для правильного диетического питания использовать бананы можно как единственный продукт при монодиетах или приготовить из него полезнейшие блюда в сочетании с творогом, кефиром, кашами и т.д.
Рассмотрим несколько кулинарных шедевров, которые позволят похудеть на бананах.
Овсяная каша с бананом и семенами чиа
Питательный и вкусный завтрак — все что нужно, для начала дня. А завтрак, начатый с овсянки, — это идеальный способ запустить важные процессы в организме и снабдить его силами до самого обеда. Сочетание овсяных хлопьев с бананом и семенами чиа только усилить полезные свойства блюда.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 3 ст. ложки
- Банан — 1 шт.
- Кефир — 6 ст. ложек
- Семена чиа — 2 ч. ложки
Метод приготовления — настаивание
Кухня — европейская
Время подготовки — 3 минуты
Время приготовления — от 60 минут
Количество порций — 1
Как приготовить завтрак с бананом
Отмеряем нужное количество продуктов. Предлагаемый рецепт рассчитан на 1 прием пищи. Если есть желание приготовить подобную кашу на весь день, то количество ингредиентов следует пропорционально увеличить. В дальнейшем готовое блюдо разделить на требуемое количество перекусов.
Спелый банан очистить от кожуры и размять мякоть вилкой.
Всыпать в пиалу 3 ст. ложки овсяных хлопьев без горки.
Залить овсянку нежирным кефиром. Данный молочный продукт можно заменить йогуртом или ряженкой.
Добавить немного семян чиа. Помните. что семена в жидкости набухают. поэтому класть более 1,5-2 ч. ложек без горки не следует.
Хорошо размешать компоненты и оставить их для набухания.
Для получения полноценного завтрака для приготовления достаточно 60 минут. Но можно оставить продукты и на всю ночь, чтобы с утра не тратить время на готовку.
Наслаждайтесь полезной овсяной кашей с бананом на завтрак для похудения, подзарядив себя энергией на весь день. Сладкоежки могут слегка подсластить блюдо медом, но при зрелом сладком банане этого не требуется.
Готовить каши можно разными способами. Хлопья мелкого помола можно настаивать в любых молочных продуктах или запаривать кипятком. Овсянку грубого помола или не лущеную лучше проварить, чтобы размягчить волокна. Один из примеров такой фитнес-каши для ПП и детского питания найдете здесь
Питательный и сытный банановый коктейль на кефире
Сочетание полезного фрукта с диетическим кефиром придает аромат и естественную сладость этому чуть кисловатому напитку. Жиросжигающие свойства коктейля на кефире с бананом для похудения очень эффективны для небольших перекусов. Такой напиток можно готовить от самого простого варианта из двух ингредиентов до более сытного, способного заменить полноценный прием пищи.
Ингредиенты:
- Банан — 1 шт.
- Кефир — 250 мл
- Ягоды — 100 гр
- Злаковые хлопья — 2 ст. ложки
- Мед — по вкусу
Способ приготовления
- Подготовить компоненты для коктейля. В качестве злаковых хлопьев может выступать овсянка, но лучше для питательности использовать ассорти “5 злаков”. Банан следует брать только спелый. ягоды могут быть как свежие, так и замороженные. Мед использовать на свой вкус, регулируя его количество сладостью ягод.
- В стакан для взбивания всыпать хлопья.
- Залить их кефиром малой или средней жирностью. Оставить все на 10-12 минут, чтобы злаки разбухли.
- Банан очистить от кожуры и нарезать кусочками.
- К молочным ингредиентам добавить банан и ягоды.
- Взбить погружным блендером все до однородности.
- Разлить по бокалам и наслаждаться.
Коктейль по предлагаемому рецепту легко заменить завтрак или ланч. А как приготовить напиток из кефира и банан для похудения за 2 минуты найдете тут
Охлаждающий банановый смузи
Смузи — еще одна разновидность сладости, которую активно применяют в ПП. В отличие от коктейлей этот напиток имеет более густую консистенцию и добавление в него молочных продуктов не является обязательным.
Ингредиенты:
- Банан — 4 шт.
- Соевое молоко — 100 мл
- Ваниль — 1 стручок
Способ приготовления
- Бананы предварительно хорошо заморозить.
- Затем с фруктов снять кожуру, а мякоть нарубить на 3-4 куска.
- Со стручка ванили счистить семена.
- В чашу блендера поместить куски замороженного банан.
- Влить соевое молоко и добавить ваниль для аромата.
Совет. В случае отсутствия натуральной ванили аромат напитку придадут 2-3 капли ванильного экстракта. - Тщательно все перемешать блендером до однородного кашеобразного состояния.
- Любители оригинальных вкусов могут добавить в рецепт 2 ч. ложки кунжутных семян.
Предлагаемое смузи с бананом для похудения является ярким освежающим напитком для летних дней. Если времени на заморозку фруктов нет, то в смузи перед блендированием следует добавить несколько кубиков льда.
Творожно-банановая запеканка
Низкокалорийное блюдо на основе творога с бананом для похудения — изумительная запеканка в духовке. Такой десерт придется по вкусу не только худеющим, но и сторонникам ПП и маленьким сладкоежкам, т.к. он получается питательным, воздушным, ароматным и очень вкусным.
Ингредиенты:
- Банан — 3 шт.
- Творог обезжиренный — 200 гр
- Яйцо — 1 шт.
- Йогурт обезжиренный — 1 ст. ложка
- Лимонный сок — 1 ст. ложка
- Мед — по вкусу
Способ приготовления
- Бананы почистить и нарезать кружочками одинаковой толщины.
- В миску выложить творог, тщательно размять его вилкой.
- Вбить в массу яйцо и влить ложку йогурта.
Совет. Если вы заядлый сладкоежка или готовите творожник для детей, то добавьте в основу пару ложек меда. Но если вы готовите запеканку с творогом и бананом для похудения, то лучше не добавляйте излишней сладости. Для придания блюду вкуса лучше посыпьте корицу или ваниль. - Тщательно перемешать творожную массу до однородности. Можно пробить ее блендером.
- На дно форм для запекания уложить банановые кружочки. Сбрызнуть их лимонным соком.
- Поверх фруктов выложить творожную массу, разровнять ее ложкой.
- Запекать творожник в заранее нагретой до 180С духовке около 20 минут.
- Подавать десерт можно как в горячем, так и в остывшем виде.
Капустный салат с бананом
Традиционно бананы при похудении используют в десертах и напитках. Однако этот фрукт подходит и для других блюд, тоже питательных, весьма полезных и диетических. Например, безглютеновый банановый хлеб мы уже готовили здесь , а сегодня предлагаем оригинальный салат для похудения.
Ингредиенты:
- Капуста — ¼ шт.
- Морковь — 1 шт.
- Банан — 1 шт.
- Яблочный уксус — 2 ст. ложки
- Оливковое масло — 1 ст. ложка
Способ приготовления
- Для обеденных несладких салатов следует использовать зеленый плотный банан. Головку капусты выбрать среднего размера.
- Капусту нашинковать тонкой соломкой.
- Морковь очистить и тоже нарезать соломкой.
- Плод банана разрезать пополам и измельчить полукольцами.
- Сложить в миску все ингредиенты.
- Соединить вместе яблочный уксус и оливковое масло для получения однородной заправки.
- Полить салат заправкой и перемешать продукты.
Полезный отвар из банановой кожуры
Как показывают исследования, кожура фрукта обладает гораздо большими антибактерицидными и антигистаминными свойствами чем плод, а содержащийся в ней лютеин способен улучшать зрение. Поэтому если можно есть бананы при похудении, то почему нельзя использовать кожуру. Исправим это недостаток, приготовив замечательный отвар.
Ингредиенты:
- Вода — 1 л.
- Кожура банана — 2-3 шт.
Способ приготовления
- Воду довести до кипения.
- Бананы вымыть тщательнейшим образом.
Совет. Для отвара используется только свежая, насыщенно-желтая кожура без признаков загнивания. - Очистить фрукт от шкурки, которую поместить в кипящую воду.
- Отваривать напиток 15 минут на маленьком огне.
- Отвар остудить и процедить.
- Готовый напиток принимать в перерывах между едой при жажде и выпивать утром натощак.
Правила банановой диеты для похудения
Безусловно, фруктовая диета вкусна и оригинальна, однако следует придерживаться разумных правил, чтобы потом оценить результат на своей фигуре и всем рассказать, как можно похудеть на бананах.
Монодиета на бананах
Простая, но однообразная диета на бананах за 3 дня позволит скинуть до 3 кг. Все, кто способен вынести монотонность приемов пищи, могут сутками питаться экзотическим плодом из расчета 1,5 кг фрукта в день. Если рассматривать вариант жестких монодиет на одном единственном продукте, то к данному фрукту она не совсем применима. Почему нельзя бананы при похудении в этом случае — потому что сам фрукт очень уж калориен, и его потребление в больших объемах не приведет к снижению веса. Вдобавок, питание одними бананами может вызвать изжогу и чувство слабости. Если есть потребность на быстрое похудение, то лучше питаться по такому графику: 1 банан+1 яблоко+200 мл кефира. Количество приемов пищи в день должно составлять 5 раз.
Разгрузочные дни на бананах
В противовес монодиете может выступать однодневный разгрузочный день на бананах. Такая процедура не повлечет за собой последствий, а подготовит организм к традиционной диете и физическим нагрузкам.
Меню разгрузочного дня должно состоять из 3-4 бананов и зеленого чая. При приступах голода между основными приемами пищи можно пить минеральную воду.
Диета на бананах от Джейн Гриффин: экспресс-метод и недельный вариант
Пожалуй самой известной банановой диетой для похудения на 3-7 дней считается вариант олимпийского диетолога Джейн Гриффин. Суть таких диет — банановый рацион на протяжении всех дней с добавлением обезжиренных молочных продуктов.
Банановая диета для похудения на 3 дня состоит из бананов и молока. Ежедневный прием пищи с обязательным потреблением банан каждый раз выглядит следующим образом.
8.00 — 1 шт. + 100 мл молока
10.00 — ½ шт. + 100 мл молока
12.00 — 1 шт. + 100 мл молока
14.00 — 1 шт. + 150 мл молока
16.00 — 1 шт. + 100 мл молока
18.00 — ½ шт. + 100 мл молока
Время приемов пищи можно регулировать на свое усмотрение, оставляя между едой равные интервалы и контролируя, чтобы последний прием был не позднее 20.00.
Дополнительный плюс данного экспресс-метода — возможность готовить из предложенных продуктов банановые коктейли.
Банановая диета для похудения на 7 дней — сбалансированный и эффективный очищающий вариант. С его помощью при ежедневном употреблении определенного количества бананов без вреда для здоровья можно похудеть на 5 кг.
Завтрак | Обед | Полдник | Ужин | |
Понедельник | 1-2 шт., зеленый чай | 2-3 шт., зеленый чай | 1 шт. | 1 шт., кефир |
Вторник | 1-2 шт., чай или кофе | 2-3 шт., зеленый чай | 1 шт., молоко | 1 шт., йогурт |
Среда | 1-2 шт., чай или кофе | каша | 1 шт. | 1-2 шт. |
Четверг | 1-2 шт., зеленый чай | 2-3 шт. | отварное яйцо | 1 шт., кефир |
Пятница | 1-2 шт., чай или кофе | каша, немного овощей | кефир | 1 шт. |
Суббота | 1-2 шт., чай или кофе | 2-3 шт. | 1 шт., молоко | кефир или молоко |
Воскресенье | 1-2 шт., чай или кофе | каша с овощами | 1 шт. | 1 шт., кефир |
Основные требования к данной диете для достижения наивысших результатов:
- использовать только спелые плоды, а почему нельзя есть незрелый банан при похудении — потому что фрукт содержит крахмал, не перевариваемый кишечником,
- все молочные продукты должны быть обезжиренными,
- в течение дня употреблять только воду,
- овощи должны быть с повышенным содержанием белка,
- полностью исключаются сахар и его заменители,
- перед началом диеты провести подготовительный день, исключающий жирные, соленые, жареные, сладкие и копченые продукты.
Ограничения при употреблении бананов
Какова бы ни была действенна или привлекательна своей простой диета, не следует забывать о побочных эффектах такого питания и их противопоказания. Все худеющие на бананах должны помнить:
- В питании следует использовать только свежий фрукт, т.к. высушенный вариант во много раз калорийнее натурального.
- Для лучшего усвоения фрукта плод следует есть небольшими кусочками, тщательно их разжевывая.
- Не стоит есть банан на ночь при похудении, т.к. содержащиеся в нем простые углеводы отложатся в жир. Лучше, если последний прием фрукта будет часа за 2 до сна, т.к. переваривание самого продукта занимает 40 минут.
- Не рекомендуется применять банановую диету людям пожилого возраста и людям с повышенной свертываемостью крови.
- Категорически противопоказана банановая диета при сахарном диабете и серьезном заболевании почек, печени и ЖКТ.
Банановая диета и спорт
Банановая диета для похудения, как и любая другая, для своего наибольшего эффекта должна сопровождаться физическими нагрузками. В связи с этим возникают вопросы по питанию и конкретному времени приема пищи. Итак, когда можно и когда наиболее правильно сделать перекус.
ДО тренировки. Благодаря тому, что фрукт передает большой заряд энергии, увеличивая силу и выносливость организма, перед тренировкой для похудения можно съедать банан за 30-40 минут.
ПОСЛЕ тренировки. Банан после тренировки и упражнений для похуденияпросто идеален, т.к. ускоряет восстановление организма после физических нагрузок. Чтобы взбодрить себя еще больше и сделать прием пищи более качественным, принимать фрукт лучше в качестве молочно-бананового коктейля на основе кефира, молока или йогурта.
Если вы серьезно настроены похудеть и подбираете диету на свой вкус, остановитесь на банановом варианте. И пусть вас не смущает, что данный фрукт попадает в запретный список продуктов в большинстве других диет. Если все делать правильно, этот тропический плод поможет вам со вкусом избавиться от лишних килограммов, подарив фигуру вашей мечты.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!