Салаты 26.06.2019

Итальянский салат с макаронами. Заморское блюдо наполнит кухню средиземноморскими ароматами!

Заморское кушанье в наших широтах готовят по разным рецептам. Итальянский салат с макаронами может быть съеден в качестве основного блюда на ужин или обед. Он очень сытный за счет добавления макаронных изделий. Овощной состав можно изменять, но базилик и оливковое масло следует оставить как обязательные компоненты. Именно они передают южный колорит и наполняют кухню средиземноморскими ароматами.

Итальянский салат с макаронами

Ингредиенты для итальянского салата:

  • листья салата – 100-150 г;
  • помидор – 1 шт.;
  • макароны – 3 ст. л;
  • сыр твердый – 30 г;
  • базилик – 20 г;
  • масло оливковое – 2 ст. л;
  • сок лимонный – 1/2 ст. л;
  • травы прованские – 1/2 ч. л;
  • соль – по вкусу.
Продукты для итальянского салата с макаронами

Как приготовить итальянский салат с макаронами

Листья салата перебираем, удаляем кончики черешков, кладем в миску, наполняем ее холодной водой. Перемешиваем руками осторожно, чтобы не деформировать нежную зелень. Когда песок осядет на дно, извлекаем листики из миски.

Промываем под проточной водой и раскладываем сушиться на хлопчатобумажном полотенце.

Листья салата

Макароны отвариваем в соответствии с инструкцией на упаковке. Затем промываем, выложив в дуршлаг, под проточной холодной водой, чтобы они не слиплись.

Промываем макароны

Помидоры моем и режем дольками.

Помидоры дольками

В миске соединяем макароны и помидоры. Солим, заправляем оливковым маслом.

Соединяем макароны и помидоры

Посыпаем прованскими травами и поливаем лимонным соком.

Рецепт
Арабский салат – пикантное блюдо за 15 минут из минимума ингредиентов!

Перемешиваем.

Перемешиваем салат

Собираем салат. На порционную или общую тарелку кладем салатные листочки, которые успели просохнуть.

Выкладываем листья на тарелку

Выкладываем макароны, смешанные с помидорами.

Выкладываем макароны с томатами

Посыпаем натертым слайсами твердым сыром. Его сорт выбираем в соответствии со своими вкусами.

Посыпаем сыром

Украшаем листочками свежего базилика, предварительно вымытыми и просохшими. Будут они фиолетовыми или зелеными – все равно. Главное – не отказываться от этой травки. Она придает сочетанию помидоров с макаронами особый вкус.

рецепт теплого итальянского салата

Подаем угощение сразу же после приготовления.

Фото итальянского салата с макаронами

Очень яркое колоритное блюдо из отечественных продуктов наполнит меню итальянскими нотками. Салат с макаронами получается сочным и вкусным.

Распечатать
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)




Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Adblock
detector