Разгрузочный день с яблочно-сельдереевым лакомством: диетический салат

Настоящим кладезем полезных веществ является салат из стеблевого сельдерея с яблоком и морковью. Весьма пикантное сочетание овощей и фруктов окажется полезным тем, кто следит за весом или желает его сбросить. Своей простотой рецепт привлечет молодых девушек, которые выбирают правильное питание. Устроив разгрузочный день, тоже можно приготовить за считанные минуты яблочно-сельдереевое лакомство, которое больше энергии требует на переваривание, чем несет с собой.

В черешках содержится множество эфирных масел, давших ему столь необычный аромат. Продукт замечательно чистит от скопившихся шлаков пищеварительную систему. Способствует усвояемости белков, поэтому его рекомендуют подавать к мясным блюдам. Препятствует образованию в организме камней за счет высокого содержания магния, железа и калия. Признан одним из наиболее мощных природных афродизиаков, поэтому в питании мужчины и женщины должен занять особое место. Польза стеблей пряного растения огромна. Смотрите, как аппетитно выглядит легкий витаминный салатик на фото! Скушать его хочется сразу.

Продукты для салата

Чтобы дома приготовить по рецепту салат, заранее соберите продукты по списку:

1. два черешка сельдерея;
2. морковка;
3. два кисло-сладких яблока;
4. 70 г фруктового йогурта.

Как приготовить витаминный салат: советы и пошаговые фото

Первой в подготовленную миску натирается сырая очищенная морковка.

С яблок можно не снимать кожицу. Их необходимо вымыть и измельчить на терке, удалив сердцевину.

Настала очередь стеблевого сельдерея. С черешков, предварительно тщательно промытых проточной водой, снять толстые волокна. Если берутся молодые побеги, то их можно не чистить.

Соединить в одной миске три основных компонента вкусного салата из сельдерея стеблевого с яблоком и с морковью.

В качестве заправки для витаминного салата используется йогурт. На фото видно, что по рецепту заливается клубнично-яблочный продукт, но брать можно тот, который больше нравится. Подойдет как черничный, так и малиновый или абрикосовый.

Осталось перемешать вкусное кушанье до приятной однородности. Сочетание оранжевого и зеленого цвета выглядит весьма аппетитно, что призывает скушать салат из черешкового сельдерея с яблоком сразу, как он приготовлен.

А можно пару минут подождать, пока овощи и фрукты напитаются йогуртом, за затем переложить готовое чудо-лакомство в салатник и подавать на стол. Витаминную тему прекрасно дополнят ягоды клюквы, которые можно разбросать в хаотичном порядке по поверхности.

Выглядит изумительно! Приятного аппетита!