Салаты 15.07.2016

Салат Корейская морковь с курицей

Все чаще мы стараемся отойти от ресторанной пищи и перейти к приготовлению еды в домашних условиях. Это блюдо скорее относится к азиатской кухне. Сочетание моркови по-корейски с курицей часто встречается в блюдах азиатских стран.

Салат без сыра
Содержание статьи
  1. Рецепт с фото

Для салата понадобится:

Ингредиенты

  1. 100-200г куриного филе;
  2. 100г моркови по-корейски;
  3. свежая зелень: укроп, петрушка, зеленый лук;
  4. сметана или майонез для заправки;
  5. ½ банки кукурузы;
  6. подсолнечное масло.

Совет: морковь по-корейски лучше приготовить самостоятельно, чем брать покупную.

Рецепт с фото

Приготовим куриное филе. Вы можете как отварить, так и пожарить его. Ориентируетесь на свой вкус. В нашем случае мясо пожарено. 1 ст.л. оливкого масла наливаем на сковороду, разогреваем. Выкладываем курицу. Солим, добавляем специи по вкусу. Обжариваем со всех сторон до золотистой корочки 3-5 минут.

Обжариваем мясо

Корейку нарезаем более мелкими кусочками.

Корейку нарезаем мелко

Выкладываем кукурузу на дуршлаг. Даем стечь жидкости.

Подготавливаем кукурузу

Мясо курицы должно стать мягким с вкусной корочкой.

Обжаренное мясо

Зелень промываем. Мелко шинкуем.

Шинкуем зелень

Соединяем все ингредиенты в одной емкости. Добавляем сметану, солим. Перемешиваем и выкладываем на тарелку. Можно посыпать для остроты перцем.


Подаем на стол вкусный и простой салат с корейской морковью без сыра.

Салат без сыра

Можно приготовить с болгарским перцем и грибами. Он получится более сытным.

Приятного аппетита.

Рецепт
Салат со свежим огурцом, копченой колбасой, без сыра
Распечатать
(Пока оценок нет)




Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Следи за нами в FaceBook.
Все новые статьи и много уникального!
Спасибо, не показывайте мне эту штуку больше!
Друг, не уходи!

Скоро Новый год!

Украсьте праздничный стол замечательной фруктовой ёлочкой!

Фруктовая елочка на праздничный новогодний стол
Adblock
detector